Мультикекс с малиной
Описание рецепта
Вкусный и полезный кекс с малиной. Наслаждаемся ягодами и уходящими летними деньками ))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло160г
- сахар160г
- овсяные хлопья100г
- пшеничная мука250г
- сметана 15%300г
- яйца куриные2шт.
- малина200г
- разрыхлитель1ч. л.
- корица молотая1ч. л.
- растительное масло рафинированное1ч. л.
- молоко сгущенное1банка
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы68г22.67% от дневной нормы
- Калории507кКал21.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготавливаем продукты. В чашку насыпаем овсяные хлопья. Добавляем сметану. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.
- Шаг 2
Яйца взбиваем.
- Шаг 3
В чашку просеиваем муку. Добавляем щепотку соли, сахар, разрыхлитель и корицу. Добавляем сливочное масло. Перетираем до состояния крошки.
- Шаг 4
Добавляем в чашку с тестом-крошкой взбитые яйца и сметану с хлопьями. Перемешиваем.
- Шаг 5
Добавляем малину, немного отложив для украшения.
- Шаг 6
Аккуратно перемешиваем. Тесто готово.
- Шаг 7
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто.
- Шаг 8
Выпекаем на режиме «кекс». Проверяем готовность. Я включала еще 1 раз на режим «кекс» на 40 минут. Итого пекла кекс 80 минут.
- Шаг 9
Остужаем кекс. Выкладываем на блюдо. Поливаем сгущенным молоком.
- Шаг 10
Украшаем кекс малиной и мятой.
- Шаг 11
Подаем к чаю-кофе-какао... Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Гости спорят, что это грибы: на самом деле — закуска из баклажанов с секретом
Вся соль — в деталях: мой любимый способ готовить утиную грудку быстро и вкусно
Аэрогриль сильно пахнет пластиком: как подготовить новую технику к первому использованию?
Комментарии
1Наташа, хорош пирожок! И соблазнительная малинка сверху!