+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

"Улитки" из баклажанов

Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мои дети называют так эту закуску, потому что напоминает домик улитки.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

баклажаны
зелень
чеснок
масло для жарки
майонез

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Баклажаны порезать ломтиками вдоль, присыпать солью и оставить на некоторое время, чтобы ушла горечь. Слить выделившийся горький сок, обжарить на масле с двух сторон. Зелень мелко порубить, смешать с измельченным чесноком.В эту массу добавить майонез. Полоски баклажанов смазать полученной смесью и свернуть в рулетики. Сверху можно посыпать рубленной зеленью.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
tankin1955
tankin1955
19.06.2010 14:07:08

Еще очень вкусно добавить в массу грецкие орехи.

Виктория
Виктория
19.06.2010 11:08:49

Спасибо за идею,обожаю баклажаны!!!

;
;
18.06.2010 16:42:07

Сами держатся, развалиться они не успевают, так как сразу съедаются!

Ирина
Ирина
18.06.2010 16:32:50

Джейн, а рулетики будут сами держаться или их нужно скрепить зубочистками?