
Очень творожные булочки
Описание рецепта
Пожалуй, в названии все сказано! Делала и дома, и по просьбе в других домах, очень они всем нравятся. Обычно добавляю изюм, но и сезонную ягоду неплохо добавить тоже. Был вариант с яблоком. Не рекомендуется печь в более широкой форме, серединка осядет. Приятно такие булочки разламывать. Они очень нежные, с сахарной верхней корочкой. Берем на работу и дразним/угощаем коллег домашней выпечкой!
Автор Марина (Мисуня), у нее из добавок только цедра.
Как многолетний фанат разного рода выпечки, благодарю производителей дрожжей «Саф-момент» за прекрасную продукцию, которой тоже пользуюсь. Поздравляю с красивой датой, в дальнейшем и дальше радуйте хозяек нужным товаром!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог400г
- яйца куриные3шт.
- мука250г
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- сахар150г
- сливочное масло150г
- ванильный порошок0.3ч. л.
- лимонная цедра1ч. л.
- Добавки
- брусника свежая1горсть
- изюм1горсть
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории357кКал14.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Масло достать заранее, отделить две трети пачки, растереть с сахаром и ванилью. Данное количество сахара можно уменьшить, оставив для верха или взять дополнительно, и так и так вкусно. - Шаг 2
Вбить яйца. - Шаг 3
Тщательно смешать. - Шаг 4
Добавить творог (делала с разным, здесь пачка 9% и пачка обезжиренного). - Шаг 5
Смешать муку с солью и разрыхлителем. - Шаг 6
Всыпать муку частями. - Шаг 7
Перемешать. - Шаг 8
Добавить ягоды. - Шаг 9
Смешать снова. - Шаг 10
Форму сполоснуть водой. - Шаг 11
Наполнить. - Шаг 12
Я еще заполнила такую, для мини маффинов. - Шаг 13
Посыпать верх сахаром. Поставить в духовку на 180°С. - Шаг 14
Форма с более крупными булочками выпекалась подольше 30 минут. - Шаг 15
Мини готовы были быстрее. - Шаг 16
Переносим в корзинку или в тарелку на стол. - Шаг 17
Подаем к чаю или с кофе. - Шаг 18
Разламываем. - Шаг 19
Угощаемся чашечкой кофе. - Шаг 20
И творожным маффином-булочкой!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Домашний сыр "Филадельфия" научилась готовить сама — вкус тот же, а выходит в разы дешевле

Проверили 900 готовых блюд и 64% не соответствуют требованиям: что Роспотребнадзор нашел в магазинной еде

Квашеная капуста без соли? Эксперты программы "О самом главном" научили делать любимое блюдо без лишнего натрия





















Комментарии
8Татьяна, благодарю за рецепт! Готовила два раза 😍 вместо клюквы добавляла малину. Приехали вчера в гости к родителям и на столе стояли эти пупсики😋 только вместо ягоды папа кусочки шоколада добавил. Спасибо!!!
Я иду на чай с такой вкуснятиной!!!😋
Творожные булочки так хороши и уютны!!😋😋😋😍🍁
Ох, и хороши булочкт, твороооожныееее😚
Тань,у тебя как всегда вкусно и уютно!!!😋👏