+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Пенне с цветной капустой и беконом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
34384
1
Запеченные яйца с острой фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
22490
1
Мюсли в йогурте с инжиром, курагой и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
17374
0
Реклама
Реклама

Свинина с баклажанами, томленная в пиве

Свинина с баклажанами, томленная в пиве
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сочное мясо с томлеными овощами.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
620
кКалл
26%
Белки35 г
Жиры44 г
Углеводы22 г
% от дневной нормы
9 %
8 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 куска
3 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
4 шт.
½ стакана
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Вскипятите 1 стакан воды, добавьте 2,5 ч. л. соли, растворите. Влейте 2 стакана холодной воды, перемешайте и залейте рассолом мясо на 30 минут.
Вскипятите 1 стакан воды, добавьте 2,5 ч. л. соли, растворите. Влейте 2 стакана холодной воды, перемешайте и залейте рассолом мясо на 30 минут.
На весь экран
шаг 2/3
Обжарьте мясо до румяной корочки с двух сторон по 2 минуты. Переложите на противень.
Обжарьте мясо до румяной корочки с двух сторон по 2 минуты. Переложите на противень.
На весь экран
шаг 3/3
Очистите овощи и нарежьте крупными ломтиками, посолить, поперчить, посыпать тимьяном, влить 3 ст. л. оливкового масла. Перемешайте, выложите к мясу на противень. Разогрейте духовку до 220°С, влейте пиво, накройте фольгой и поставить в духовку на 1 час. Затем готовьте еще 10 минут без фольги.
Очистите овощи и нарежьте крупными ломтиками, посолить, поперчить, посыпать тимьяном, влить 3 ст. л. оливкового масла. Перемешайте, выложите к мясу на противень. Разогрейте духовку до 220°С, влейте пиво, накройте фольгой и поставить в духовку на 1 час. Затем готовьте еще 10 минут без фольги.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
2 года назад

Вкусно, частенько так готовлю!!!

перейти к шагам