Видеорецепты по теме
Салат из фасоли с руколой и тунцом
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Вместо руколы подойдет подмосковный салат или молодой шпинат, а для заправки вместо уксуса из сидра — лимонный сок. Можно добавить сладкий горошек, отварное яйцо, молодую спаржу, главное здесь — сочетание фасоли и тунца, оно просто божественно!
Из телепередачи
Четыре сыра от 24 сентября 2017Пищевая ценность порции
271
кКалл
11%
| Белки | 19 г |
| Жиры | 16 г |
| Углеводы | 11 г |
% от дневной нормы
5 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
| 1 банка |
| 150 г |
| 3 горсти |
| 2 горсти |
| 1 пучок |
| ½ шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
| ¼ ч. л. |
Для заправки
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Белую фасоль отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 2
Зеленый лук мелко порезать наискосок.
На весь экран
шаг 3
Кенийскую фасоль опустить на 2 минуты в кипящую воду, затем слить и обдать ледяной водой.
На весь экран
шаг 4
Приготовить заправку: горчицу соединить с оливковым маслом и уксусом, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 5
Отваренную белую фасоль полить половиной заправки, посолить и перемешать.
На весь экран
шаг 6
Из половинки лайма выжать сок.
На весь экран
шаг 7
Руколу выложить в салатник, посыпать частью нарезанного зеленого лука, сверху разложить небольшие кусочки тунца, сбрызнуть все оливковым маслом, поперчить, посолить, полить соком лайма.
На весь экран
шаг 8
Готовую кенийскую фасоль полить оставшейся заправкой и половину выложить на салат.
На весь экран
шаг 9
Часть белой фасоли выложить на салат, слегка посыпать зеленым луком, затем выложить оставшуюся кенийскую и белую фасоль, посыпать оставшимся зеленым луком.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
