
Запеченная рыба по-вьетнамски
Описание рецепта
Наверно впервые в жизни полностью доверилась рецепту, не внося никаких корректировок от себя. И надо сказать, рыбка получилась сочной! На мой вкус и вкус супруга не хватило соли, но мы быстро исправили это прямо за ужином. Рыбный соус
Знаете, отдельное и огромное спасибо я хочу сказать всем авторам сайта! За поддержку, за теплое отношение к новичкам, за комментарии, лайки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные:
- треска филе ТМ «Магуро»400г
- рыбный соус2ст. л.
- оливковое масло3ст. л.
- лук красный50г
- чеснок3зубчик
- лимонный сок1ч. л.
- помидоры2шт.
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории213кКал8.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ингредиенты, которые нам понадобятся. - Шаг 2
Помидоры (у меня 2 некрупных розовых, но можно взять и 1 большой) нарезать кубиком, лук полукольцами. Чеснок натереть на терке или продавить через пресс. - Шаг 3
Смешать чеснок, лук, помидоры, 2 ст. л. рыбного соуса, оливковое масло, лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу. Все аккуратно перемешать. - Шаг 4
Рыбу предварительно разморозить. Из фольги сделать кармашек, положить один кусочек рыбы, сверху уложить заправку с помидорами и обязательно полить соком. - Шаг 5
Плотно завернуть кармашек из фольги. Запекать рыбу 15–20 минут при температуре 220°С. Но ориентируйтесь прежде всего на вашу духовку, рыбу важно не передержать! Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Этот 10-минутный сырный соус заменил мне майонез и кетчуп: готовлю его снова и снова — заходит даже с простым хлебом

Как научить ребенка аккуратно есть: детский психолог объяснила, какие правила работают в 3 года, а какие — в 10

Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят


















Комментарии
4Огромное спасибо за рецепт. Несмотря на простоту рецепта, треска получается очень вкусной
Очень вкусный ужин! 🍴🍝
Очень удобно, быстро и вкусно!!!😋👍
Дана какая вкусная рыбка 🎣можно попробовать вместо соли соевый соус😍