Запеченная рыба по-вьетнамски

Запеченная рыба по-вьетнамски

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Наверно впервые в жизни полностью доверилась рецепту, не внося никаких корректировок от себя. И надо сказать, рыбка получилась сочной! На мой вкус и вкус супруга не хватило соли, но мы быстро исправили это прямо за ужином. Рыбный соус — интересная находка для меня. И как бы странно это ни звучало, мне теперь очень хочется добавить его в маринад к мясу!

Знаете, отдельное и огромное спасибо я хочу сказать всем авторам сайта! За поддержку, за теплое отношение к новичкам, за комментарии, лайки — это так здорово, очень комфортно быть среди вас, спасибо!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории213кКал
    8.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Ингредиенты, которые нам понадобятся.

    Ингредиенты, которые нам понадобятся.

  • Шаг 2 Помидоры (у меня 2 некрупных розовых, но можно взять и 1 большой) нарезать кубиком, лук полукольцами. Чеснок натереть на терке или продавить через пресс.

    Помидоры (у меня 2 некрупных розовых, но можно взять и 1 большой) нарезать кубиком, лук полукольцами. Чеснок натереть на терке или продавить через пресс.

  • Шаг 3 Смешать чеснок, лук, помидоры, 2 ст. л. рыбного соуса, оливковое масло, лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу. Все аккуратно перемешать.

    Смешать чеснок, лук, помидоры, 2 ст. л. рыбного соуса, оливковое масло, лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу. Все аккуратно перемешать.

  • Шаг 4 Рыбу предварительно разморозить. Из фольги сделать кармашек, положить один кусочек рыбы, сверху уложить заправку с помидорами и обязательно полить соком.

    Рыбу предварительно разморозить. Из фольги сделать кармашек, положить один кусочек рыбы, сверху уложить заправку с помидорами и обязательно полить соком.

  • Шаг 5 Плотно завернуть кармашек из фольги. Запекать рыбу 15–20 минут при температуре 220°С. Но ориентируйтесь прежде всего на вашу духовку, рыбу важно не передержать! Приятного аппетита!

    Плотно завернуть кармашек из фольги. Запекать рыбу 15–20 минут при температуре 220°С. Но ориентируйтесь прежде всего на вашу духовку, рыбу важно не передержать! Приятного аппетита!

Оценить47
0

Автор рецепта

Дана ИльинаДана Ильина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Tanyushka Morozova
    Tanyushka Morozova

    Огромное спасибо за рецепт. Несмотря на простоту рецепта, треска получается очень вкусной

    • Т
      Т

      Очень вкусный ужин! 🍴🍝

      • ЭLENA
        ЭLENA

        Очень удобно, быстро и вкусно!!!😋👍

        • Оксана Чуб
          Оксана Чуб

          Дана какая вкусная рыбка 🎣можно попробовать вместо соли соевый соус😍

          Оставить комментарий