+ 1000
+ 1000

Кексы шоколадные

Кексы шоколадные
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

К утреннему кофе отлично!
Ингредиенты
200 г слив.масла или маргарина
1 ст. сахара
2 ст.л. какао порошка
2 яйца
1 ст.муки
1 ч.л. соды, погашенная уксусом

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Духовку разогреть до 180 градусов. Формочки для кексов смазать слив. маслом. Слив. масло(маргарин) растопить на медленном огне вместе с сахаром и какао, все время помешивая. Довести до кипения, снять с огня кастрюльку, дать остыть. Белки отделить от желтков. Белки взбить в крепкую пену. Желтки добавить в остывшую шоколадную массу - хорошо перемешать, ввести соду, погашенную уксусом, всыпать просеянную муку, перемешать до однородной массы, чтобы не было комков. Ввести аккуратно в тесто взбитые белки. Разлить тесто по формочкам. Выпекать при температуре 180 градусов. Проверять готовность деревянной палочкой.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Белавита
Белавита
10 лет назад

А можно сделать в большой форме для кекса?

Домоуправ
Домоуправ
10 лет назад

У меня получается 12 средних кексов. Форму заполняю - до половины, где-то 2 ст.л. теста.