+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельно-мясная запеканка

Картофельно-мясная запеканка
Картофельно-мясная запеканка
105464 ed4 square100
Картофельно-мясная запеканка
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Простая картофельно-мясная запеканка. Сытный обед или ужин. По плечу и начинающему кулинару-любителю.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Мясная составляющая:
400 г
4 ст. л.
1 шт.
3 зубчика
1 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
1 ч. л.
2 ст. л.
Картофельная составляющая:
800 г
30 г
по вкусу
50 мл
2 ст. л.
Дополнительно:
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Зеленый лук мелко порубить. Картофель отварить в подсоленной воде, воду полностью слить. Приготовить пюре с добавлением масла, молока, зеленого лука. Немного остудить.
Ингредиенты
картофель800 г
лук зеленый2 ст. л.
молоко50 мл
сливочное масло30 г
Зеленый лук мелко порубить. Картофель отварить в подсоленной воде, воду полностью слить. Приготовить пюре с добавлением масла, молока, зеленого лука. Немного остудить.
На весь экран
шаг 2
В сковороде разогреть растительное масло. Лук нашинковать и обжарить в масле 2–3 минуты. Добавить фарш и обжарить 5 минут. Добавить рубленый чеснок, томатную пасту, соль, перец, лимонный сок, сахар. Тушить 8 минут.
Ингредиенты
говяжий фарш400 г
лук репчатый1 шт.
лимонный сок1 ч. л.
сахар1 ч. л.
соль0 по вкусу
перец черный молотый0 по вкусу
томатная паста1 ст. л.
растительное масло2 ст. л.
чеснок3 зубчик
В сковороде разогреть растительное масло. Лук нашинковать и обжарить в масле 2–3 минуты. Добавить фарш и обжарить 5 минут. Добавить рубленый чеснок, томатную пасту, соль, перец, лимонный сок, сахар. Тушить 8 минут.
На весь экран
шаг 3
Добавить зеленый лук и снять с огня. Немного остудить.
Ингредиенты
лук зеленый4 ст. л.
Добавить зеленый лук и снять с огня. Немного остудить.
На весь экран
шаг 4
В форму для запекания выкладываем половину картофеля. Можно приготовить порционно.
В форму для запекания выкладываем половину картофеля. Можно приготовить порционно.
На весь экран
шаг 5
Следующий слой фарш.
Следующий слой фарш.
На весь экран
шаг 6
Закрываем оставшимся картофелем и посыпаем тертым сыром. Сыр можно брать любой, у меня пармезан.
Ингредиенты
пармезан0 по вкусу
Закрываем оставшимся картофелем и посыпаем тертым сыром. Сыр можно брать любой, у меня пармезан.
На весь экран
шаг 7
Ставим запеканку в заранее разогретую до 180°С духовку на 30 минут. Достаем готовую запеканку и даем постоять минут 10.
Ставим запеканку в заранее разогретую до 180°С духовку на 30 минут. Достаем готовую запеканку и даем постоять минут 10.
На весь экран
шаг 8
Подавать с овощами, квашеной капустой. Приятного аппетита!
Подавать с овощами, квашеной капустой. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Hilda
Hilda
30.09.2017 06:54:04

Светуль, как уютно и вкусно...😋🍁

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
30.09.2017 23:08:20
Hilda,

Танюшка, спасибо))) Запеканка эта мое спасение))) Я жеж так не люблю жарить котлеты)) Хотя твои котлетки с мятой, в духовке готовлю часто))) 😋😋😋

Hilda
Hilda
01.10.2017 14:59:45
Svetlana Gorelova ,

Спасибо, дорогая! Я тоже всё, что можно в духовке готовлю 😉 И запеканку твою утащила в закрома 😋 Не успела вчера проголосовать, но приготовлю обязательно!😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
01.10.2017 21:15:07
Hilda,

😍😍😍🌸🌺🌷🍒

ТатьянаS
ТатьянаS
30.09.2017 12:07:14

Вкусная запеканочка,особенно пюрешко! 🌞👍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
30.09.2017 23:10:11
ТатьянаS,

Таня, спасибо))) Картошечка, это наше достояние)))😋😋😋

vicky
vicky
30.09.2017 23:24:57
Svetlana Gorelova ,

А мне каклетки из духовки?! 🙂тоже хочу 😉и я не люблю их жарить 🙃

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
30.09.2017 23:35:52
vicky,

Вот они вкусные)) https://www.edimdoma.ru/retsepty/99646-keftedes-v-duhovke . Очень, очень вкусно))))

vicky
vicky
01.10.2017 13:47:17
alena55z
alena55z
29.09.2017 21:49:32

Вкусная и сытная запеканка 😋 отличный ужин 😊

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
30.09.2017 23:07:01
alena55z,

Главное накормить) сытно и быстро) и вкусно заодно) А запеканка всегда верное решение))) 😃😋😋😋

Nora
Nora
29.09.2017 20:31:21

Люблю запеканки😍всегда вкусно и сытно!😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
30.09.2017 23:05:46
Nora,

Всегда самое то))) и что главное? Быстро в принципе))😍😋😋😋

vicky
vicky
29.09.2017 17:26:49

Вкусно до неприличия 😋😋😋!!!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
30.09.2017 23:05:11
vicky,

Точно, точно))) любим мы поесть до неприличия))))😄😄😄

Показать еще комментарии