+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиново-миндальный пирог с карамелью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
65069
7
Реклама

Ванильные капкейки

Ванильные капкейки
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Ванильные капкейки — это быстро, просто и вкусно! Очень нежная и ароматная выпечка. Конечно же, только с Haas! 

Пищевая ценность порции

700
кКал
29%
Белки8 г
Жиры28 г
Углеводы103 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
120 г
1 стакан
1 стакан
1 ч. л.
1 упаковка
1 щепотка
3 шт.
3 ст. л.
200 г
6 ст. л.
Крем
3 шт.
1 стакан
1 стакан
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготавливаем продукты. В чашу миксера выкладываем сливочное масло комнатной температуры. Добавляем сахар и соль. Взбиваем 2-3 минуты. Добавляем ванилин ТМ Haas.
Подготавливаем продукты. В чашу миксера выкладываем сливочное масло комнатной температуры. Добавляем сахар и соль. Взбиваем 2-3 минуты. Добавляем ванилин ТМ Haas.
На весь экран
Яйцо разделяем на белки и желтки. В чашу миксера добавляем желтки и растительное масло. Взбиваем 1 минуту.
Яйцо разделяем на белки и желтки. В чашу миксера добавляем желтки и растительное масло. Взбиваем 1 минуту.
На весь экран
Добавляем молоко. Взбиваем до однородности.
Добавляем молоко. Взбиваем до однородности.
На весь экран
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
На весь экран
Хорошо перемешиваем. Тесто готово.
Хорошо перемешиваем. Тесто готово.
На весь экран
Выкладываем тесто в формочки.
Выкладываем тесто в формочки.
На весь экран
Ставим противень с формочками в разогретую духовку. Выпекаем 15-20 минут при 180°С. Готовим крем для капкейков. В чашу миксера выкладываем яичные белки и начинаем взбивать. Взбиваем до пиков. На огонь ставим небольшую кастрюлю, высыпаем в нее сахар и лимонную кислоту. Добавляем воду. Варим сахарный сироп с момента закипания 7 минут на медленном огне. Затем аккуратно тонкой струйкой выливаем сироп в чашу миксера к взбитым белкам. Взбиваем около 7-10 минут. Крем остужаем.
Ставим противень с формочками в разогретую духовку. Выпекаем 15-20 минут при 180°С. Готовим крем для капкейков. В чашу миксера выкладываем яичные белки и начинаем взбивать. Взбиваем до пиков. На огонь ставим небольшую кастрюлю, высыпаем в нее сахар и лимонную кислоту. Добавляем воду. Варим сахарный сироп с момента закипания 7 минут на медленном огне. Затем аккуратно тонкой струйкой выливаем сироп в чашу миксера к взбитым белкам. Взбиваем около 7-10 минут. Крем остужаем.
На весь экран
Кексы остужаем. Ложкой делаем небольшие углубления в центре каждого кекса.
Кексы остужаем. Ложкой делаем небольшие углубления в центре каждого кекса.
На весь экран
Начиняем ягодным или яблочным джемом-пюре. Украшаем кремом и кондитерскими посыпками.
Начиняем ягодным или яблочным джемом-пюре. Украшаем кремом и кондитерскими посыпками.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
На весь экран
Любимая выпечка.
Любимая выпечка.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
ozieva.ezira
ozieva.ezira
2 года назад

Очень красивые, наверно и вкусные. Сейчас готовить начну) А тесто должно быть жидковатым?🙈😅

Natalya LF
Natalya LF
2 года назад
ozieva.ezira,

Спасибо. Да, тесто не слишком густое, как на оладьи)))

Натали*Лали
Натали*Лали
3 года назад

Очень нарядно!

Natalya LF
Natalya LF
3 года назад
Натали*Лали,

Спасибо!!!💐

anastasia.vysotskaya
anastasia.vysotskaya
3 года назад

Отличная идея использовать меренгу вместо заварного крема или крема со сливками 👏

Natalya LF
Natalya LF
3 года назад
anastasia.vysotskaya,

Анастасия, спасибо!!!💐

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад

Замечательные капкейки и такие нарядные)! 😋😋😋

Natalya LF
Natalya LF
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Светлана, большое спасибо!!! 😋😊💐