Рулет из курицы со шпинатом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такой рулет всегда будет выигрышно смотреться на столе как в горячем, так и в холодном виде. Готовить его совершенно не сложно, основное время уйдет на удаление куриных костей и запекание. Желатин в рулете удерживает и связывает жидкость, от этого рулет становится сочным и особенно вкусным.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица тушка1тушка
- яйца куриные2шт.
- шпинат свежий1горсть
- молоко4ст. л.
- желатин1ст. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории233кКал9.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Е
Екатерина
Шаги рецепта
- Шаг 1
Курицу разрезать по спинке и аккуратно удалить все косточки, оставить мясо на шкурке. Мясо равномерно распределить по коже, посолить, поперчить, слегка отбить. - Шаг 2
Посыпать курицу желатином. - Шаг 3
Шпинат мелко порезать, добавить яйца, молоко. - Шаг 4
Добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить. - Шаг 5
Выложить яичную смесь на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом и испечь блин. - Шаг 6
Выложить блин на курицу. - Шаг 7
Свернуть все рулетом и скрепить жгутиками, смазать майонезом, поместить в форму или на противень и отправить в духовку. - Шаг 8
Запекать примерно около 40-50 минут.
Оценить56
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Топ-5 самых популярных десертов по рецептам "Едим Дома" в 2025 году: подводим сладкие итоги
Академик Онищенко дал совет по организации новогоднего застолья: уберите 2 продукта — и будет идеально
В чем разница между домашним и покупным майонезом?
Комментарии
9Попробуем
Замечательно!
Вкусный красавец!!😋😍😄
И тут секретик, про желатин😎 Ярочка, рулетик прелесть!!!😍😘
Отличная идея с омлетом в качестве начинки 👍