Рулет из курицы со шпинатом

Рулет из курицы со шпинатом

Время приготовления 1 ч 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такой рулет всегда будет выигрышно смотреться на столе как в горячем, так и в холодном виде. Готовить его совершенно не сложно, основное время уйдет на удаление куриных костей и запекание. Желатин в рулете удерживает и связывает жидкость, от этого рулет становится сочным и особенно вкусным.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории233кКал
    9.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Е
Екатерина

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Курицу разрезать по спинке и аккуратно удалить все косточки, оставить мясо на шкурке. Мясо равномерно распределить по коже, посолить, поперчить, слегка отбить.
    Курицу разрезать по спинке и аккуратно удалить все косточки, оставить мясо на шкурке. Мясо равномерно распределить по коже, посолить, поперчить, слегка отбить.
  • Шаг 2 Посыпать курицу желатином.
    Посыпать курицу желатином.
  • Шаг 3 Шпинат мелко порезать, добавить яйца, молоко.
    Шпинат мелко порезать, добавить яйца, молоко.
  • Шаг 4 Добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить.
    Добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить.
  • Шаг 5 Выложить яичную смесь на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом и испечь блин.
    Выложить яичную смесь на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом и испечь блин.
  • Шаг 6 Выложить блин на курицу.
    Выложить блин на курицу.
  • Шаг 7 Свернуть все рулетом и скрепить жгутиками, смазать майонезом, поместить в форму или на противень и отправить в духовку.
    Свернуть все рулетом и скрепить жгутиками, смазать майонезом, поместить в форму или на противень и отправить в духовку.
  • Шаг 8 Запекать примерно около 40-50 минут.
    Запекать примерно около 40-50 минут.
Оценить56
0

Автор рецепта

ярославаярослава,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • 2
    225287498456792

     Попробуем

    • PE
      pirateprincess.evgenia

       Замечательно!

      • ВикторияS
        ВикторияS

         Вкусный красавец!!😋😍😄

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

           И тут секретик, про желатин😎 Ярочка, рулетик прелесть!!!😍😘

          • anastasia.vysotskaya
            anastasia.vysotskaya

             Отличная идея с омлетом в качестве начинки 👍

            Оставить комментарий