Салат из свинины в клубнично-соевом соусe
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Свинину берите без сала. Я брала корейку.
Цуккини (маленького или среднего размера).
Соевый соус (я
Чеснок (небольших 3 зубчика).
Перец красный жгучий (я
Варенье клубничное (добавила вместе с ягодами).
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина нежирная200г
- цукини1шт.
- Маринадный соус
- соевый соус50г
- клубничное варенье2ст. л.
- чеснок3зубчик
- перец красный0.1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории737кКал30.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Нарезаем мясо примерно 1 см на 3-4 см (прямоугольниками). Добавляем варенье, перемешиваем, затем нарезаем мелко чеснок и добавляем к мясу, заливаем соевым соусом и добавляем красный перец. И пусть маринуется. Очищаем цукини и нарезаем картофелечисткой тонкими длинными пластинками на слегка разогретую сковородку с небольшим количеством масла. И постоянно перемешиваем на среднем огне в течении 5 мин. Далее выкладываем цуккини на тарелку, а в эту сковороду кладем мясо (стараемся без соуса, он нужен будет в конце). Добавляем кунжут и обжариваем мясо (5-7 мин)тна большом огне, постоянно помешиваем. Когда испарится вся жидкость и появится небольшая корочка, добавляем оставшийся соус, все перемешиваем и сразу же выкладываем на цукини. Теплый салат готов. Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Ударное комбо: 24 февраля отмечаем День чизкейка с арахисовой пастой
Могут ли яйца вызвать запор? Я разобралась на собственном опыте и рассказываю, что выяснила
Источник красоты: нутрициолог Яблокова назвала крупу для преображения кожи
Комментарии
1Вкусно! 👍