+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Взбитые яйца с ветчиной и петрушкой на слоеном тесте
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
3
7808
1
Реклама
Реклама
Реклама

Слойка «»Шлем» с крабовыми палочками

Слойка «»Шлем» с крабовыми палочками
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Представляю еще один японский рецепт — слойки-оригами «Шлем» из фило. Начинку поменяла, в оригинале — тофу с чем-то, переводчик не справился. Предлагаю начинить слойки крабовыми палочками, продукт сочный и не тербует соуса. Такие шлемы можно приготовить на детский праздник. Приятного!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 упаковка
25 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Подготовим крабовые палочки Vici, тесто фило и сливочное масло. Масло растопим.
Подготовим крабовые палочки Vici, тесто фило и сливочное масло. Масло растопим.
На весь экран
шаг 2
На листе фило разметим квадраты 15х15 см.
На листе фило разметим квадраты 15х15 см.
На весь экран
шаг 3
Нарезаем квадраты.
Нарезаем квадраты.
На весь экран
шаг 4
Складываем квадрат по диагонали. Все сгибы делаем мягко, чтобы тесто не поломалось.
Складываем квадрат по диагонали. Все сгибы делаем мягко, чтобы тесто не поломалось.
На весь экран
шаг 5
Сгибаем углы.
Сгибаем углы.
На весь экран
шаг 6
Получается квадрат. Поворачиваем квадрат, сгибаем верхний слой.
Получается квадрат. Поворачиваем квадрат, сгибаем верхний слой.
На весь экран
шаг 7
Отгибаем углы.
Отгибаем углы.
На весь экран
шаг 8
Нижний край поднимаем.
Нижний край поднимаем.
На весь экран
шаг 9
Сгиб на 2/3.
Сгиб на 2/3.
На весь экран
шаг 10
Делаем еще один загиб.
Делаем еще один загиб.
На весь экран
шаг 11
Нижний край загибаем внутрь. Получается шлем с полостью внутри.
Нижний край загибаем внутрь. Получается шлем с полостью внутри.
На весь экран
шаг 12
Повторяем с оставшимися квадратами, работать надо быстро и накрыть тесто салфеткой, т. к. оно сохнет и ломается.
Повторяем с оставшимися квадратами, работать надо быстро и накрыть тесто салфеткой, т. к. оно сохнет и ломается.
На весь экран
шаг 13
Нарезаем палочки.
Нарезаем палочки.
На весь экран
шаг 14
Заполняем шлем начинкой.
Заполняем шлем начинкой.
На весь экран
шаг 15
Смазываем маслом.
Смазываем маслом.
На весь экран
шаг 16
Выпекаем при 180°С 10 минут.
Выпекаем при 180°С 10 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.10.2017 21:21:50

Настоящее искусство👍😍

golkka
golkka
18.10.2017 22:11:59
Натали
Натали
17.10.2017 11:17:26

Настоящее искусство)))👌👍😀😀😉

golkka
golkka
17.10.2017 14:09:36
Натали,

Японцы, они такие )))