+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Паста-салат с запеченными овощами

Паста-салат с запеченными овощами
Паста-салат с запеченными овощами
106564 ed4 square100
Паста-салат с запеченными овощами
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Салаты с пастой очень удобны и дают большой простор для кулинарной фантазии, они сытные и вкусные, легко становятся самостоятельной трапезой. Если учесть, что, в отличие от большинства других салатов, их можно и даже нужно заправлять заранее, становится понятно, что это отличная еда, которую можно взять с собой. А разнообразить салаты с пастой, а конкретно мой сегодняшний рецепт, можно мини-моцареллой, кусочками феты, маслинами, каперсами, различными орешками или хрустящим поджаренным беконом. Угощайтесь! 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
3 зубчика
1 пучок
3 шт.
400 г
по вкусу
Заправка
6 ст. л.
4 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Все овощи порезать на кусочки, выложить на противень, покрытый пергаментной бумагой, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Запекать при 220°С в заранее разогретой духовке 20-30 минут. Охладить. Забыла добавить помидоры, но очень рекомендую, особенно вкусны бурые запеченные помидоры.
Все овощи порезать на кусочки, выложить на противень, покрытый пергаментной бумагой, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Запекать при 220°С в заранее разогретой духовке 20-30 минут. Охладить. Забыла добавить помидоры, но очень рекомендую, особенно вкусны бурые запеченные помидоры.
На весь экран
шаг 2
Мне понадобилось 20 минут, и овощи были готовы. Желательно их не передержать, чтобы не превратить в кашу. За это время отварить пасту.
Мне понадобилось 20 минут, и овощи были готовы. Желательно их не передержать, чтобы не превратить в кашу. За это время отварить пасту.
На весь экран
шаг 3
У меня цельнозерновые макароны, а вы можете использовать любую пасту. Для заправки смешать бальзамический уксус, соль, перец и оливковое масло (я дала приблизительное количество ингредиентов для заправки, возможно, вам захочется увеличить или уменьшить уксус и/или масло). Слить с пасты воду и еще горячими смешать с заправкой.
У меня цельнозерновые макароны, а вы можете использовать любую пасту. Для заправки смешать бальзамический уксус, соль, перец и оливковое масло (я дала приблизительное количество ингредиентов для заправки, возможно, вам захочется увеличить или уменьшить уксус и/или масло). Слить с пасты воду и еще горячими смешать с заправкой.
На весь экран
шаг 4
Добавить овощи, аккуратно перемешать. При желании досолить и доперчить.
Добавить овощи, аккуратно перемешать. При желании досолить и доперчить.
На весь экран
шаг 5
В конце добавить рубленую зелень (у меня петрушка, укроп и базилик).
В конце добавить рубленую зелень (у меня петрушка, укроп и базилик).
На весь экран
шаг 6
Овощи можно дополнить тыквой.
Овощи можно дополнить тыквой.
На весь экран
шаг 7
Приятного!
Приятного!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
21.10.2017 00:27:01

Вкусный,сытный ужин! 🍝🍆🌶

vicky
vicky
21.10.2017 13:25:36
ТатьянаS,

Точно так 😊спасибо тебе 💞💞💞

Hilda
Hilda
20.10.2017 11:46:17

Викуля, я осталась сегодня у тебя 😋 Это ж прям продолжение твоего моего любимого салата, и с овощами можно варьировать и с добавками, классная паста! (про обещанные фото салата помню, готовила с тех пор дважды, один раз просто забыла снять, а второй раз такие темные фото вечером получились, удалила их😕, так что жди 😅😘)

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
20.10.2017 19:22:13
Hilda,

Я тоже останусь))) Я такое очень и очень люблю!))) Самая вкусная еда на свете! Паста с овощами, сыром и базиликом)))))😋😋😋

vicky
vicky
20.10.2017 20:25:02
Svetlana Gorelova ,

Светуля 😇рада 😘быть 😘полезной! Устраивайся поудобнее и ни в чем себе не отказывай 🙃💞🎈

vicky
vicky
20.10.2017 20:27:01
Hilda,

Я жду и верю 😍а на счёт салата, так это я оч рада, что понравился ❣️😊Танечка, он невероятно вкусен в теплом виде, а потом и в холодном 🙃🎈

Hilda
Hilda
21.10.2017 12:07:51
Svetlana Gorelova ,

😍😋😘

ВикторияS
ВикторияS
20.10.2017 01:35:07

Люблю я такие макаронные фантазии!!😇😋😄 Вкусненько!!😋😋😋😊

vicky
vicky
20.10.2017 19:37:14
ВикторияS,

Викуль, фантазии без границ ❣️рада, что заглянула и заценила 😉😘🎈

ВикторияS
ВикторияS
21.10.2017 00:04:45
vicky,

😉😍😄

Ирина  B&C
Ирина B&C
20.10.2017 21:41:09

Очень вкусно и сытненько😋😋

vicky
vicky
20.10.2017 21:44:29
Ирина B&C,

Точно, Ириша, так и есть на 💯%❣️спасибо 🎈

Nora
Nora
20.10.2017 08:27:32

Вика,вкусный и ароматный салатик получился!😋👏Овощи,макарошки!!👌😍

vicky
vicky
20.10.2017 20:22:44
Nora,

Угу, так и есть 😉спасибо за тёплый отзыв
Норочка 😍🌺🌼🌾

Показать еще комментарии