Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Классические митболы в томатном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
99
48899
5
Реклама

Рыба по-новгородски

Рыба по-новгородски
Рыба по-новгородски
Рыба по-новгородски
Рыба по-новгородски
Рыба по-новгородски
Рыба по-новгородски
Рыба по-новгородски
Рыба по-новгородски
Рыба по-новгородски
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рыбный стол на Руси всегда был обильным и очень разнообразным. Блюда из рыбы всегда высоко ценились. Не зря говорили: «Рыба на столе — здоровье в доме». Предлагаю приготовить рыбу по-новгородски. Нежное филе хека в оригинальном сочетании с грибами, огурцами и вишней!

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

203
кКал
8%
Белки20 г
Жиры7 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
5 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
100 г
100 г
2 шт.
2 шт.
50 мл
1 ст. л.
1 стакан
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для приготовления этого блюда я выбрала рыбу хек от ТМ «Магуро».
Для приготовления этого блюда я выбрала рыбу хек от ТМ «Магуро».


На весь экран
Тушки хека помыть и почистить.
Тушки хека помыть и почистить.


На весь экран
Разделать тушки на филе.
Разделать тушки на филе.


На весь экран
Форму для запекания смазать растительным маслом. Уложить филе хека, немного посолить и посыпать любимыми специями. Убрать в предварительно прогретую до 200°С духовку для подрумянивания на 7-10 минут.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Уложить филе хека, немного посолить и посыпать любимыми специями. Убрать в предварительно прогретую до 200°С духовку для подрумянивания на 7-10 минут.


На весь экран
Для приготовления рыбы по-новгородски еще понадобятся: рассол огуречный (капустный), маринованные грибы (у меня маслята), соленые грибы (у меня грузди), малосольные (соленые) огурцы, вишня (у меня замороженная), репчатый лук.
Для приготовления рыбы по-новгородски еще понадобятся: рассол огуречный (капустный), маринованные грибы (у меня маслята), соленые грибы (у меня грузди), малосольные (соленые) огурцы, вишня (у меня замороженная), репчатый лук.


На весь экран
Рыба подрумянилась.
Рыба подрумянилась.


На весь экран
Рыбу полить огуречным рассолом, положить мелко нарезанные очищенные малосольные огурцы.
Рыбу полить огуречным рассолом, положить мелко нарезанные очищенные малосольные огурцы.


На весь экран
На них уложить предварительно слегка обжаренный лук.
На них уложить предварительно слегка обжаренный лук.


На весь экран
Затем положить шинкованные соленые грибы.
Затем положить шинкованные соленые грибы.


На весь экран
Выложить вишню.
Выложить вишню.


На весь экран
Добавить сюда же маринованные грибы. Полить ложкой растительного масла. Вернуть в духовку и запекать до готовности около 20 минут.
Добавить сюда же маринованные грибы. Полить ложкой растительного масла. Вернуть в духовку и запекать до готовности около 20 минут.


На весь экран
Рыба по-новгородски готова.
Рыба по-новгородски готова.


На весь экран
Готовую рыбу выложить на блюдо вместе с ингредиентами, с которыми она запекалась, полить образовавшимся соусом.
Готовую рыбу выложить на блюдо вместе с ингредиентами, с которыми она запекалась, полить образовавшимся соусом.


На весь экран
Рыба по-новгородски готова. Приятного аппетита!
Рыба по-новгородски готова. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Сколько добавочек вкусных к рыбке! 💁

Констанция
Констанция
5 лет назад
ТатьянаS,

😋😋😋!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад

Удивили😍Остаюсь на пробу😇

Констанция
Констанция
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, надеюсь, что понравится!💗

ЭLENA
ЭLENA
5 лет назад

Замечательная рыбка!👌Сколько всего вкусного с рыбкой дружит🎣🍒🍄😋

Констанция
Констанция
5 лет назад
ЭLENA,

Спасибо, Леночка!💗

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Хороша рыбка!! 😋😄👍 Интересный рецепт, Мариночка!!👍👏🌷

Констанция
Констанция
5 лет назад
ВикторияS,

Cпасибо, Вика!💗

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
Констанция,

Я на обед вернулась!!😋😊😄👣👣

Констанция
Констанция
5 лет назад
ВикторияS,

🍝🍨🍹💃💗

Елизавета
Елизавета
5 лет назад

Необычно!

Констанция
Констанция
5 лет назад
Елизавета,

Вишня зацепила!😊😊😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.