Куриные грудки в панировке из отрубей

Куриные грудки в панировке из отрубей

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Полезный и сбалансированный фитнес-ужин. Белки и овощи. В качестве панировки я использовала пшеничные отруби ТМ «Лито» с кальцием — очень полезная и незаменимая добавка к пище при правильном питании. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки65г
    72.22% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы43г
    14.33% от дневной нормы
  • Калории612кКал
    25.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 3 куриных грудки — это 3 половинки от целых грудок. Каждую половинку делим вдоль пополам.
    3 куриных грудки — это 3 половинки от целых грудок. Каждую половинку делим вдоль пополам.
  • Шаг 2 Отбить грудки любым удобным для вас способом. На фото не все части, что-то не попало.
    Отбить грудки любым удобным для вас способом. На фото не все части, что-то не попало.
  • Шаг 3 Посолить и поперчить.
    Посолить и поперчить.
  • Шаг 4 Пшеничные отруби ТМ «Лито» измельчить.
    Пшеничные отруби ТМ «Лито» измельчить.
  • Шаг 5 К отрубям добавить специи: сушеный лук, петрушку, чеснок, паприку, соль, перец, орегано. Перемешать.
    К отрубям добавить специи: сушеный лук, петрушку, чеснок, паприку, соль, перец, орегано. Перемешать.
  • Шаг 6 На грудки выложить кусочек помидорки, моцареллу (для запекания), нарезанную соломкой.
    На грудки выложить кусочек помидорки, моцареллу (для запекания), нарезанную соломкой.
  • Шаг 7 Сверху положить веточку тимьяна.
    Сверху положить веточку тимьяна.
  • Шаг 8 Свернуть грудки. Я придерживала рулетики рукой, чтобы они не развалились. Можно закрепить шпажками. Обвалять сперва в муке.
    Свернуть грудки. Я придерживала рулетики рукой, чтобы они не развалились. Можно закрепить шпажками. Обвалять сперва в муке.
  • Шаг 9 Яйца взболтать с молоком (возможно, 2 яйца будет много). Обмакнуть куриные грудки в яичную смесь.
    Яйца взболтать с молоком (возможно, 2 яйца будет много). Обмакнуть куриные грудки в яичную смесь.
  • Шаг 10 И обвалять в панировке из пшеничных отрубей ТМ «Лито».
    И обвалять в панировке из пшеничных отрубей ТМ «Лито».
  • Шаг 11 Смазать форму оливковым маслом. Выпекать при 200°С 40 минут. Получилось 3 рулета. Еще 2 рулета я панировала для детей в смеси из тех же отрубей и сухарей.
    Смазать форму оливковым маслом. Выпекать при 200°С 40 минут. Получилось 3 рулета. Еще 2 рулета я панировала для детей в смеси из тех же отрубей и сухарей.
  • Шаг 12 На гарнир подать легкий салат.
    На гарнир подать легкий салат.
  • Шаг 13 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить45
0

Автор рецепта

Альбина КузнецоваАльбина Кузнецова,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий