+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вам не показалось, еще один яблочный штрудель. Ничего особенного: простое вытяжное тесто, много-много яблочной начинки, легко в исполнении, справится даже новичок. Удачной вам выпечки!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Вытяжное тесто
300 г
5 ст. л.
1 щепотка
150 мл
Начинка
1 кг
½ шт.
85 г
1 пакет
1 ч. л.
50 г
80 г
Для подачи
по вкусу
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
246720 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Тесто замешивала прямо на столе: в муке сделать лунку, добавить щепотку соли, растительное масло (у меня подсолнечное) и, постепенно добавляя воду комнатной температуры, замесить тесто.
Тесто замешивала прямо на столе: в муке сделать лунку, добавить щепотку соли, растительное масло (у меня подсолнечное) и, постепенно добавляя воду комнатной температуры, замесить тесто.
На весь экран
шаг 2
Получается такой колобок. Накрыть полотенцем и оставить на 20 мин на отдых.
Получается такой колобок. Накрыть полотенцем и оставить на 20 мин на отдых.
На весь экран
шаг 3
С половины лимона снять цедру и выдавить сок. За это время приготовить начинку: яблоки очистить, нарезать на тонкие пластинки. Сбрызнуть лимонным соком. Добавить оба вида сахара, цедру лимона, корицу, изюм и рубленые орехи.
С половины лимона снять цедру и выдавить сок. За это время приготовить начинку: яблоки очистить, нарезать на тонкие пластинки. Сбрызнуть лимонным соком. Добавить оба вида сахара, цедру лимона, корицу, изюм и рубленые орехи.
На весь экран
шаг 4
Тесто я раскатывала прямо на столе, а потом руками растягивала. Оно не липнет к рукам или столу и не рвется (если аккуратно с ним обходиться).
Тесто я раскатывала прямо на столе, а потом руками растягивала. Оно не липнет к рукам или столу и не рвется (если аккуратно с ним обходиться).
На весь экран
шаг 5
Разболтать яйцо. На 3/4 площади теста выложить начинку, а остальное тесто смазать яйцом. Закрутить тесто в рулет, загибая края.
Разболтать яйцо. На 3/4 площади теста выложить начинку, а остальное тесто смазать яйцом. Закрутить тесто в рулет, загибая края.
На весь экран
шаг 6
Штрудель получается большой, поместился на противне только в виде подковы. Штрудель смазать яйцом и выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 45 минут.
Штрудель получается большой, поместился на противне только в виде подковы. Штрудель смазать яйцом и выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 45 минут.
На весь экран
шаг 7
По желанию, посыпать сахарной пудрой.
По желанию, посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 8
Приятного!
Приятного!
На весь экран
шаг 9
Вкусно и в теплом, и в холодном виде.
Вкусно и в теплом, и в холодном виде.
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
02.11.2017 23:42:10

Какая вкуснотень😋😋😋, и как много начинки!!👍👏😍😄

vicky
vicky
03.11.2017 16:23:49
ВикторияS,

Викуль, спасибо, дорогая 😊😉😍я даже не была уверена, что всё 🍎🍏поместится 🤔☺️🍸

ВикторияS
ВикторияS
06.11.2017 15:46:57
vicky,

😉😂😋

vicky
vicky
03.11.2017 16:31:37

Дорогие девочки 💖💗💙💚💛💜💔сердечно благодарю вас за поддержку рецепта ❣️я бесконечно рада, что вы разделяете со мной любовь к яблочный 🍎🍏🍎выпечке 🌸💮🏵️🌹🥀🌺🌻🌼🌷🌱🌲🌳🌴🌵🌾🌿🍁

Натали*Лали
Натали*Лали
02.11.2017 19:16:19

Какой аппетитный!И начинки много!👍👍👍👏👏👏🍏🍏🍏

vicky
vicky
03.11.2017 16:28:37
Натали*Лали,

Наташик, спасибочки ❣️❣️❣️❣️❣️🍏💔🍎

*Elenissima*
*Elenissima*
02.11.2017 21:29:16

Чудесная штучка!!!😋Вика, какая же ты соблазнительница!!!😄😍

vicky
vicky
03.11.2017 16:27:52
*Elenissima*,

Леночка, благодарю за комплимент 😍😍😍честно говоря не ожидала сама такого результата, ведь рецепт действительно простейший ☺️💞💞💞

Ирина  B&C
Ирина B&C
02.11.2017 22:40:49

И нечего нам не кажется,😁 я например яблочный штрудель могу каждый день кушать😋

vicky
vicky
03.11.2017 16:26:00
Ирина B&C,

❣️а мои попросили сделать перерыв с 🍏🍎🍏выпечкой 😂, я пообещала 😜😘

Показать еще комментарии