+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Лимонное печенье «Солнышко» с кукурузной мукой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
89
82074
4
Лимонная шарлотка с голубикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
74083
6
Реклама
Рецепт дня

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вам не показалось, еще один яблочный штрудель. Ничего особенного: простое вытяжное тесто, много-много яблочной начинки, легко в исполнении, справится даже новичок. Удачной вам выпечки!

Пищевая ценность порции

693
кКал
29%
Белки10 г
Жиры24 г
Углеводы110 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Вытяжное тесто
300 г
5 ст. л.
1 щепотка
150 мл
Начинка
1 кг
½ шт.
85 г
1 пакет
1 ч. л.
50 г
80 г
Для подачи
по вкусу
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Тесто замешивала прямо на столе: в муке сделать лунку, добавить щепотку соли, растительное масло (у меня подсолнечное) и, постепенно добавляя воду комнатной температуры, замесить тесто.
Тесто замешивала прямо на столе: в муке сделать лунку, добавить щепотку соли, растительное масло (у меня подсолнечное) и, постепенно добавляя воду комнатной температуры, замесить тесто.
На весь экран
Получается такой колобок. Накрыть полотенцем и оставить на 20 мин на отдых.
Получается такой колобок. Накрыть полотенцем и оставить на 20 мин на отдых.
На весь экран
С половины лимона снять цедру и выдавить сок. За это время приготовить начинку: яблоки очистить, нарезать на тонкие пластинки. Сбрызнуть лимонным соком. Добавить оба вида сахара, цедру лимона, корицу, изюм и рубленые орехи.
С половины лимона снять цедру и выдавить сок. За это время приготовить начинку: яблоки очистить, нарезать на тонкие пластинки. Сбрызнуть лимонным соком. Добавить оба вида сахара, цедру лимона, корицу, изюм и рубленые орехи.
На весь экран
Тесто я раскатывала прямо на столе, а потом руками растягивала. Оно не липнет к рукам или столу и не рвется (если аккуратно с ним обходиться).
Тесто я раскатывала прямо на столе, а потом руками растягивала. Оно не липнет к рукам или столу и не рвется (если аккуратно с ним обходиться).
На весь экран
Разболтать яйцо. На 3/4 площади теста выложить начинку, а остальное тесто смазать яйцом. Закрутить тесто в рулет, загибая края.
Разболтать яйцо. На 3/4 площади теста выложить начинку, а остальное тесто смазать яйцом. Закрутить тесто в рулет, загибая края.
На весь экран
Штрудель получается большой, поместился на противне только в виде подковы. Штрудель смазать яйцом и выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 45 минут.
Штрудель получается большой, поместился на противне только в виде подковы. Штрудель смазать яйцом и выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 45 минут.
На весь экран
По желанию, посыпать сахарной пудрой.
По желанию, посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
Приятного!
Приятного!
На весь экран
Вкусно и в теплом, и в холодном виде.
Вкусно и в теплом, и в холодном виде.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
*Elenissima*
*Elenissima*
3 года назад

Чудесная штучка!!!😋Вика, какая же ты соблазнительница!!!😄😍

vicky
vicky
3 года назад
*Elenissima*,

Леночка, благодарю за комплимент 😍😍😍честно говоря не ожидала сама такого результата, ведь рецепт действительно простейший ☺️💞💞💞

sevendiss
sevendiss
1 год назад
vicky,

Шикарный рецепт

vicky
vicky
1 год назад
sevendiss,

Большое спасибо за комплимент 😘

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад

Какая вкуснотень😋😋😋, и как много начинки!!👍👏😍😄

vicky
vicky
3 года назад
ВикторияS,

Викуль, спасибо, дорогая 😊😉😍я даже не была уверена, что всё 🍎🍏поместится 🤔☺️🍸

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
vicky,

😉😂😋

vicky
vicky
3 года назад

Дорогие девочки 💖💗💙💚💛💜💔сердечно благодарю вас за поддержку рецепта ❣️я бесконечно рада, что вы разделяете со мной любовь к яблочный 🍎🍏🍎выпечке 🌸💮🏵️🌹🥀🌺🌻🌼🌷🌱🌲🌳🌴🌵🌾🌿🍁

Натали*Лали
Натали*Лали
3 года назад

Какой аппетитный!И начинки много!👍👍👍👏👏👏🍏🍏🍏

vicky
vicky
3 года назад
Натали*Лали,

Наташик, спасибочки ❣️❣️❣️❣️❣️🍏💔🍎

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад

И нечего нам не кажется,😁 я например яблочный штрудель могу каждый день кушать😋

vicky
vicky
3 года назад
Ирина B&C,

❣️а мои попросили сделать перерыв с 🍏🍎🍏выпечкой 😂, я пообещала 😜😘

Показать еще комментарии