Ингредиенты
1 1/2 ст. муки
1 ст. сахара
1/2 ст. несладкого какао-порошка
2 ч.л. корицы
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. кайенского перца или молотого чили
1/4 ч.л. соли
2 ст.л. рафинированного растительного масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. ванильного экстракта (или небольшой пакетик ванилина, ванильного сахара)
1 ст. холодной воды
для шоколадной глазури:
2/3 ст. сахарной пудры
1/3 ст. какао-порошка
2-3 ст.л. воды
Прекрасный рецепт! Спасибо! Готовила уже два раза! Пирог оценили даже те, кто в Мексике жил 😄 Я положила чуть меньше ванили и чуть больше перца (чили+кайен). Очень вкусно! Ням-ням😝
Какой интересный рецепт. Обязательно приготовлю. Ни яиц, ни сливочного масла - что еще надо вечно худеющей девушке?
Отдельное спасибо за рецепт пирога без сливочного масла и маргарина! Это, действительно, десерт, которым можно себя порадовать, не слишком переживая из-за лишних калорий.