Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Булочки с корицей

Булочки с корицей
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Я очень люблю выпечку. Тем более сейчас на улице время уютных чаепитий с домашними булочками.

Этот рецепт я увидела у Татьяны Назарук. Мне понравилась формовка. Булочки выпекаются в форме для кексов.

Пищевая ценность порции

247
кКал
10%
Белки5 г
Жиры10 г
Углеводы36 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для теста
9 г
200 мл
100 г
60 г
400 г
Для начинки
2 ст. л.
2 ч. л.
2 ст. л.
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Молоко подогреть немного. Всыпать в него дрожжи и размешать. В миске смешать растопленное сливочное масло, сахар и молоко с дрожжами. Добавить муку. Но добавляйте ее постепенно. Может уйти меньше или больше. Замесить тесто и поставить на 1,5 часа в теплое место. Тесто очень мягкое, пластичное. К рукам не липнет.
Молоко подогреть немного. Всыпать в него дрожжи и размешать. В миске смешать растопленное сливочное масло, сахар и молоко с дрожжами. Добавить муку. Но добавляйте ее постепенно. Может уйти меньше или больше. Замесить тесто и поставить на 1,5 часа в теплое место. Тесто очень мягкое, пластичное. К рукам не липнет.


На весь экран
Раскатать тесто в прямоугольник. Смазать его сливочным маслом, не доходя до одного края 3–4 см. Посыпать сахаром и ванильным сахаром, корицей. Свернуть в рулет и разрезать на 12 частей.
Раскатать тесто в прямоугольник. Смазать его сливочным маслом, не доходя до одного края 3–4 см. Посыпать сахаром и ванильным сахаром, корицей. Свернуть в рулет и разрезать на 12 частей.


На весь экран
Положить булочки-рулетики в формы для кексов. Духовку разогреть до 200°С. Выпекать 20–25 минут. Но смотрите по своей духовке. Мне хватило 20 минут.
Положить булочки-рулетики в формы для кексов. Духовку разогреть до 200°С. Выпекать 20–25 минут. Но смотрите по своей духовке. Мне хватило 20 минут.


На весь экран
Булочки получаются с внешней немного хрустящей корочкой. А внутри — мягкий ароматный мякиш. Приятного всем чаепития!
Булочки получаются с внешней немного хрустящей корочкой. А внутри — мягкий ароматный мякиш. Приятного всем чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Марго
Марго
6 лет назад

Чудесные булочки!😊😋

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Булочки замечательные!👍 Люблю запах и вкус корицы))) с ней так тепло и уютно!!!😊👌

Nora
Nora
6 лет назад

Люблю булочки!!!😍Вкусняшка😋

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.