Сбитень клюквенный
Описание рецепта
Сбитень —
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода4л
- клюква замороженная500г
- мед8ст. л.
- сахарный песок8ст. л.
- гвоздика5шт.
- корица1шт.
- кардамон3шт.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории229кКал9.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Поставить кастрюлю с водой на огонь до кипения. Клюкву перебрать и тщательно промыть.
- Шаг 2
Опустить клюкву в кипящую воду на 5 минут. Откинуть на дуршлаг. Воду сохранить.
- Шаг 3
Клюкву размять над кастрюлей.
- Шаг 4
Влить воду которую сохранили, поставить на медленный огонь и томить минут 20. Добавить палочку корицы, кардамон, гвоздику.
- Шаг 5
Мед и сахар. Дать настояться, остудить.
- Шаг 6
Наслаждаться напитком как теплым, так и холодным.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Квашу капусту в медовом рассоле — хруст стоит на весь дом. Получается на "отлично" даже в неудачный день
Не положила ни грамма муки: сделала необычный киш без теста — аромат притянул всю округу
Усилила иммунитет отваром из шиповника по совету врача-диетолога Русаковой: пока все кашляют, мой организм надежно защищен витаминами
Комментарии
4Очень красивый и вкусный! 🍷
Прекрасный,полезный напиток!👏Никогда не варила😢Спасибо за рецепт😘но у нас в Тбилиси нет клюквы😱чем можно ее заменить?
Хорош! 👌только сегодня сварила яблочный сбитень 😊🍏🍎
Хороший, полезный напиток!!!👍💐💐💐