Пшенная каша с тыквой и сухофруктами

Тыкву натереть на терке.

Курагу порезать на кусочки, изюм промыть.

Я кашу буду томить в духовке, в маленьком котелке. В жаропрочную форму сложить тыкву, пшено ТМ «Националь» (предварительно промыть), сухофрукты, мед и сахар, перемешать, залить водой и отправить в духовку, разогретую до 180°С, на 30 минут.

Когда каша готова, достать котелок из духовки, положить сливочное масло, чтобы пропитать кашу.

И можно отведать каши. «Щи да каша — пища наша».