Яйца, фаршированные ветчиной и хреном

25 ноября 2017

Время приготовления 25 мин

МаргоАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Яйца, фаршированные ветчиной и хреном — как вариант самой популярной и всеми любимой закуски на праздничном столе. Добавление хрена делает вкус этой закуски более острым, более насыщенным.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки12г
13.33% от дневной нормы
Жиры27г
33.75% от дневной нормы
Углеводы4г
1.33% от дневной нормы
Калории302кКал
12.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Репчатый лук нарезать мелкими кусочками.
Шаг 2
Обжарить лук на растительном масле до готовности.
Шаг 3
Ветчину нарезать мелкими кусочками.
Шаг 4
Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать половинками. Отделить белки от желтков.
Шаг 5
Желтки размять вилкой. Смешать в салатнике ветчину, обжаренный лук, желтки. Добавить майонез и хрен ТМ «МахеевЪ». Перемешать.
Шаг 6
Нафаршировать половинки яиц.
Шаг 7
Сверху нанести сеточку из майонеза.
Шаг 8
Украсить зеленью по вкусу. Яйца фаршированные ветчиной и хреном готовы.