Морковно-овсяные кексы с грецкими орехами
Описание рецепта
Вкусные, полезные и сочные кексы. Ингредиенты приведены на 7–8 кексиков.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- сливочное масло50г
- оливковое масло20г
- мед2ст. л.
- морковь тертая100г
- грецкие орехи40г
- овсяные хлопья50г
- разрыхлитель1ч. л.
- мука цельнозерновая70г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории394кКал16.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Масло сливочное и оливковое сложить в миску, добавить мед, растереть до однородности масло с медом.
- Шаг 2
Затем добавить яйцо, перемешать.
- Шаг 3
Морковь натереть на крупной терке, грецкие орехи мелко нарезать. Добавляем морковь, орехи и овсяные хлопья к масляно-яичной смеси, перемешиваем.
- Шаг 4
Всыпаем цельнозерновую муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
- Шаг 5
Тесто выложить в формочки, заполняя их наполовину. Поставить в разогретую до 180°С духовку, выпекать в течение 20–25 минут.
- Шаг 6
Очень вкусно и полезно! Угощайтесь!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Эти 6 продуктов нужно включить в рацион, чтобы кожа не сохла: поддержка изнутри
Решила, что пора худеть к лету и испекла низкокалорийные овсяные маффины: и вкусно, и бока изгоняются
Можно ли совсем отказаться от средств для мытья посуды в пользу горчицы и соды? Эксперт Шихов дал неожиданный ответ
Комментарии
2Полезная выпечка-это здорово! 🙋 И форма знакомая,таперваровская,у меня такая же. 🍮
Наталья, какие кексы яркие 🌞 и состав замечательный!!!