Рулька в маринаде к праздничному столу

Рулька в маринаде к праздничному столу

Время приготовления 4 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Приближается Новый год, год Собаки, и на праздничном столе обязательно должно быть мясное блюдо, рулька прекрасно подходит к данному мероприятию. Я часто использую продукцию ТМ «МахеевЪ» для маринадов. И этот случай не стал исключением. Рульку можно приготовить двумя способами. Сначала сварить и запечь, или же сразу запечь, я пользуюсь вторым способом, но запекать я буду в рукаве. Маринад ТМ «МахеевЪ» сделает рульку очень мягкой, ароматной и пикантной. Приятного аппетита.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки132г
    146.67% от дневной нормы
  • Жиры178г
    222.50% от дневной нормы
  • Углеводы36г
    12.00% от дневной нормы
  • Калории2236кКал
    93.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Рулька нам понадобиться передняя, она гораздо мягче задней.
    Рулька нам понадобиться передняя, она гораздо мягче задней.
  • Шаг 2 Рульку надрезать в нескольких местах до кости, в надрезы вложить дольки чеснока, обильно смазать маринадом от ТМ «МахеевЪ» и майонезом этой же марки, также добавить смесь перцев.
    Рульку надрезать в нескольких местах до кости, в надрезы вложить дольки чеснока, обильно смазать маринадом от ТМ «МахеевЪ» и майонезом этой же марки, также добавить смесь перцев.
  • Шаг 3 Убираем рульку мариноваться на 3 часа, а еще лучше, если оставить ее на всю ночь.
    Убираем рульку мариноваться на 3 часа, а еще лучше, если оставить ее на всю ночь.
  • Шаг 4 Когда рулька промаринуется, просто запекаем ее в рукаве при 200°С 2,5 часа, после чего разрезать рукав и запечь еще до румяной корочки. А пока рулька готовится, в картофель и шампиньоны добавить майонез ТМ «МахеевЪ», паприку, или любые пряные специи.
    Когда рулька промаринуется, просто запекаем ее в рукаве при 200°С 2,5 часа, после чего разрезать рукав и запечь еще до румяной корочки. А пока рулька готовится, в картофель и шампиньоны добавить майонез ТМ «МахеевЪ», паприку, или любые пряные специи.
  • Шаг 5 Переложить в противень овощи, закрыть фольгой и запекать в духовке 45 минут до полной готовности.
    Переложить в противень овощи, закрыть фольгой и запекать в духовке 45 минут до полной готовности.
  • Шаг 6 Такое простое, но такое вкусное блюдо получилось, на праздничном семейном столе обязательно найдет свое место.
    Такое простое, но такое вкусное блюдо получилось, на праздничном семейном столе обязательно найдет свое место.
Оценить511
0

Автор рецепта

kristinachernovakristinachernova,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • SS
    sanny-sanny

     У нас получилось замечательно! Я не смазывала майонезом, только маринадом. В печке - 2,5 часа и потом еще 30 мин - перед подачей. Мясо получилось очень нежное и пахучее. Спасибо за рецепт.

    • Tatyana Larina
      Tatyana Larina

       Кристина, какая рулька у тебя аппетитная получилась!!! 😍😃 Пусть пишут, что рецепт не новый, или ещё что-то..., ты главное, продолжай готовить и экспериментировать! И обязательно, публикуй свои рецепты! ))) А те, кому что-то не нравится, всегда найдутся! 😘😚

      • Ник Гордиенко
        Ник Гордиенко

         Рецепт не новый

        • B
          bilar54

           Все оказывается просто,а я как-то все не решалась рульку готовить Теперь обязательно попробую ее приготовить.

          • Оксана Чуб
            Оксана Чуб

             Отличное праздничное блюдо!

            Оставить комментарий