Карри с курицей
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
По сути это блюдо состоит из трех простых составляющих: курица, рис и овощное карри. И все вместе — это необыкновенно вкусно и сытно. Для экономии времени я взяла готовый консервированный нут, но можно и приготовить его самим. Перец чили добавляйте по своему желанию.
Участник конкурса
Конкурс рецептов от ТМ «Националь» «Что делать? Готовить!»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные:
| 1 кг |
| 2 шт. |
| 1 ч. л. |
| 2 ч. л. |
| 1 шт. |
| 1 кусок |
| 4 зубчика |
| 2 шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 банка |
| 1 стакан |
| 2 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рис ТМ «Националь» залить 2 стаканами кипятка, посолить. Отварить до готовности (около 30 минут).
На весь экран
шаг 2
Курицу посолить, обжарить с двух сторон до золотистой корочки на 1 ст. л. масла.
На весь экран
шаг 3
Лук, чеснок, имбирь очистить. 1 перец крупно нарезать. В комбайн сложить: перец, куркуму, карри, чили (по желанию), имбирь, чеснок, 1 луковицу, мед. Прокрутить в однородную пасту.
На весь экран
шаг 4
Второй перец и лук нарезать кубиками. В большом сотейнике разогреть оставшееся масло, обжарить лук и перец, добавить томатную пасту, уксус. Обжарить.
На весь экран
шаг 5
Добавить нашу пасту из комбайна, немного кипятка, нут. Перемешать. Переложить в большую форму для запекания. Сверху разложить курицу и поставить в духовку (180°С) на 45 минут.
На весь экран
шаг 6
Подавать рис, овощи и курицу вместе. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Аппетитная курочка!!! 👌Вкусное, сытное блюдо!!! 👍🌹
спасибо!