Лосось в сливках и помидоры-гриль

Лосось в сливках и помидоры-гриль

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Опять у меня простое, быстрое блюдо с полезной рыбкой и вкусным сочным помидорным гарниром. Говорят, помидоры после тепловой обработки даже полезнее, особенно для мужчин.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки44г
    48.89% от дневной нормы
  • Жиры42г
    52.50% от дневной нормы
  • Углеводы49г
    16.33% от дневной нормы
  • Калории761кКал
    31.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Обсыпать заранее большой лососевый стейк лимонным перцем, солью и ароматными травами. Накрыть и убрать в холодильник.
    Обсыпать заранее большой лососевый стейк лимонным перцем, солью и ароматными травами. Накрыть и убрать в холодильник.
  • Шаг 2 Перед готовкой достать, вложить в пакет для запекания.
    Перед готовкой достать, вложить в пакет для запекания.
  • Шаг 3 Насыпать в миску готовую приправу для рыбы.
    Насыпать в миску готовую приправу для рыбы.
  • Шаг 4 У меня такая, была в наборе-подарке от сайта ЕД.
    У меня такая, была в наборе-подарке от сайта ЕД.
  • Шаг 5 Залить сливками, размешать.
    Залить сливками, размешать.
  • Шаг 6 Стейк пропитать заливкой.
    Стейк пропитать заливкой.
  • Шаг 7 Запечатать и положить в форму. Запекать 20 минут при 180°С.
    Запечатать и положить в форму. Запекать 20 минут при 180°С.
  • Шаг 8 Вот так он выглядит в готовом виде.
    Вот так он выглядит в готовом виде.
  • Шаг 9 Для гарнира помидоры крупные делим на шайбочки.
    Для гарнира помидоры крупные делим на шайбочки.
  • Шаг 10 Смазать их кисточкой с соевым соусом.
    Смазать их кисточкой с соевым соусом.
  • Шаг 11 Запанировать в сухарях.
    Запанировать в сухарях.
  • Шаг 12 Сковороду-гриль обильно смазать оливковым маслом и положить помидорные кружочки.
    Сковороду-гриль обильно смазать оливковым маслом и положить помидорные кружочки.
  • Шаг 13 Обжарить с двух сторон. Лучше не двигать при жарке.
    Обжарить с двух сторон. Лучше не двигать при жарке.
  • Шаг 14 Перенести гарнир к рыбке. Поперчить.
    Перенести гарнир к рыбке. Поперчить.
  • Шаг 15 Чеснок измельчить.
    Чеснок измельчить.
  • Шаг 16 Посыпать сверху на помидорки.
    Посыпать сверху на помидорки.
  • Шаг 17 Можно посыпать блюдо мятой.
    Можно посыпать блюдо мятой.
  • Шаг 18 Подавать в теплом виде.
    Подавать в теплом виде.
  • Шаг 19 Пробуем нежную сливочную рыбку.
    Пробуем нежную сливочную рыбку.
  • Шаг 20 Угощаемся!
    Угощаемся!
Оценить46
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Натали*Лали
    Натали*Лали

     Какая рыбка аппетитная,Таня!Очень вкусная,люблю такую!👍👍👍🎣🎏🍅

    • ЭLENA
      ЭLENA

       Ой, какая рыбка нежная и сочная))) и помидорки супер!!!😋👍🍅🎣

      • Ирина B&C
        Ирина B&C

         И рыбка-супер, и помидорный гарнир-чудесный😋😋

        • Яся
          Яся

           Танюша! 💗 Поддержу и я 🙋 твою вксную,😋 яркую 🌞 рыбку с полезным 🍅🍅🍅 гарнирчиком! 😘🌻

          • AlenaZaytseva
            AlenaZaytseva

             Потрясающе вкусное блюдо 😋💯👍

            Оставить комментарий