
Быстрый рождественский кекс
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мандарины2шт.
- сухофрукты150г
- апельсиновый ликер2ст. л.
- сливочное масло150г
- сахар125г
- яйца куриные3шт.
- разрыхлитель теста Dr. Oetker 1ч. л.
- мука125г
- глазурь со вкусом темного и белого шоколада Dr. Oetker 1пачка
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры58г72.50% от дневной нормы
- Углеводы98г32.67% от дневной нормы
- Калории961кКал40.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления кекса нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Очистите и разберите на дольки мандарины. Оставьте их на час подсохнуть. Замочите в ликере сухофрукты и достаньте из холодильника яйца и масло, чтобы они немного нагрелись. - Шаг 3
Когда мандариновые дольки подсохнут, в сковороде разогрейте немного масла, посыпьте его ложкой сахара и добавьте мандарины. Цитрусы обжарьте с двух сторон по 2 минуты. - Шаг 4
В ту же сковороду поместите замоченные сухофрукты и выдержите их, пока не испарится ликер, а затем дайте остыть. - Шаг 5
Взбейте яйца с сахаром до пышной пены. В массу добавить сливочное масло. - Шаг 6
Соедините просеянную муку с разрыхлителем теста Dr. Oetker, введите их в масляную смесь. - Шаг 7
Добавьте сухофрукты. Если тесто получилось жидким, добавьте еще немного муки. - Шаг 8
Смажьте маслом и посыпьте мукой форму, затем выложите в нее тесто с мандариновыми дольками. Выпекайте в духовке при 180°С около часа. - Шаг 9
Приготовьте глазурь со вкусом темного и белого шоколада Dr. Oetker. - Шаг 10
Еще горячий рождественский кекс полейте глазурью. - Шаг 11
Праздничное угощение готово!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса

Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное

Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта


















