Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Рыбные пудинги
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Для семейного ужина подойдет приготовленный в большой форме пирог, хотя это скорее суфле, чем пирог в традиционном понимании, а маленькие формочки, конечно, выглядят эффектнее. Вкус мягкий, не агрессивный, поэтому, если вам кажется, что не хватает «вкуса», добавьте острый перец или 2 ст. ложки горчицы с зернышками, разведенной 1 ст. ложкой лимонного сока.
Из телепередачи
Испания от 03 декабря 2006Пищевая ценность порции
417
кКалл
17%
| Белки | 21 г |
| Жиры | 32 г |
| Углеводы | 12 г |
% от дневной нормы
5 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 300 г |
| 4 шт. |
| 1 шт. |
| 1 горсть |
| 250 г |
| 1 ст. л. |
| 10 шт. |
| 1 щепотка |
| ⅔ ч. л. |
Вам также пригодится
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
1470 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
419 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
458 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
329 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
750 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
1290 руб.
Вам также пригодится
699 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
новинка
1470 ₽
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
419 ₽
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
популярный
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
850 ₽
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
329 ₽
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
619 ₽
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
1099 ₽
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
-15%
601 ₽
707
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
новинка
1290 ₽
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Рыбу отваривать в течение 5 минут, добавив в воду несколько горошин черного перца и 1/2 ч. ложки соли.
На весь экран
шаг 3
Растереть в ступке 5 горошин черного перца со щепоткой морской соли.
На весь экран
шаг 4
Помидор натереть на терке так, чтобы кожица осталась в руке — она не понадобится.
На весь экран
шаг 5
Яйца взбить миксером, добавить соль с перцем и паприку.
На весь экран
шаг 6
Продолжая взбивать, влить сливки, добавить мякоть помидора.
На весь экран
шаг 7
Разобрать рыбу с помощью ножа и вилки на небольшие кусочки, добавить в сливочно-желтковую массу и перемешать.
На весь экран
шаг 8
Смазать небольшие формочки для выпечки сливочным маслом, присыпать сухарями.
На весь экран
шаг 9
Наполнить формочки тестом с рыбой и поставить в глубокий противень, наполненный горячей водой.
На весь экран
шаг 10
Выпекать в разогретой духовке 25—30 минут.
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
А если добавить сливки 10%, получится?