+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Оливье с тунцом «Рождественский венок»

Оливье с тунцом «Рождественский венок»
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Это мой самый любимый вариант салата оливье, если вы еще не пробовали с тунцом, то очень советую! У нас такой праздничный вариант, оформленный в виде рождественского венка, обязательно будет на праздничном столе. 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
459
кКалл
19%
Белки25 г
Жиры27 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
6 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
2 шт.
100 г
2 шт.
2 ст. л.
100 г
70 г
1 ч. л.
1 банка
3 шт.
100 г
1 пучок
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
249171 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Отварить овощи, очистить, нарезать кубиком картофель и морковь.
Отварить овощи, очистить, нарезать кубиком картофель и морковь.
На весь экран
шаг 2
Лук-шалот мелко нарезать, замариновать в белом винном уксусе, затем уксус слить. Добавить в салат.
Лук-шалот мелко нарезать, замариновать в белом винном уксусе, затем уксус слить. Добавить в салат.
На весь экран
шаг 3
Огурцы нарезать мелким кубиком, слить с зеленого горошка рассол. Добавить в салат.
Огурцы нарезать мелким кубиком, слить с зеленого горошка рассол. Добавить в салат.
На весь экран
шаг 4
Слить масло с тунца ТМ «Магуро», добавить в салат.
Слить масло с тунца ТМ «Магуро», добавить в салат.
На весь экран
шаг 5
Яйца отварить, нарезать, добавить в салат.
Яйца отварить, нарезать, добавить в салат.
На весь экран
шаг 6
Приготовить соус: смешать майонез, йогурт натуральный или греческий, неострую горчицу, заправить салат. Посолить, поперчить по вкусу.
Приготовить соус: смешать майонез, йогурт натуральный или греческий, неострую горчицу, заправить салат. Посолить, поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 7
На сервировочное блюдо поставить разъемное кольцо d=20 cм, в центр поставить стакан. Выложить салат, примять лопаткой.
На сервировочное блюдо поставить разъемное кольцо d=20 cм, в центр поставить стакан. Выложить салат, примять лопаткой.
На весь экран
шаг 8
Украсить салат сверху укропом, кусочками овощей, колечками оливок, ягодами брусники. Приятного аппетита!
Украсить салат сверху укропом, кусочками овощей, колечками оливок, ягодами брусники. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Elena1639
Elena1639
24.01.2018 10:25:22

сделала с печенью трески. Вкусный очень. Оливье не самый популярный салат у нас, делаю от случая к случаю. Зато теперь буду чаще своих баловать, поделю пополам и часть с рыбкой, часть - с мясом. Отличная идея заменить мясо на рыбное составляющее.

Крошка Юля
Крошка Юля
24.01.2018 14:38:27
Elena1639,

Елена, с печенью трески я бы даже сама не додумалась сделать, интересный вариант!! У нас тоже Оливье только на НГ бывает, но вот именно с тунцом мне больше всего нравится.

Елена &&&
Елена &&&
25.12.2017 08:54:55

Юля, из твоего описания я поняла, что салат ты делала неоднократно. А ты пробовала с тунцом в собственном соку, а не в масле? Разница во вкусе при этом будет заметна?

Крошка Юля
Крошка Юля
03.01.2018 13:51:29
Елена &&&,

Елена , нет , в собственном соку не пробовала .

ЭLENA
ЭLENA
15.12.2017 03:05:04

Интересный салатик, подача супер!!!😍👍

Крошка Юля
Крошка Юля
17.12.2017 17:06:56
ЭLENA,

Лена, спасибо!!!😍

Мальва
Мальва
15.12.2017 17:56:31

Очень вкусно, оформление замечательное)))😋🌞

Крошка Юля
Крошка Юля
17.12.2017 17:06:42
Мальва,

Спасибо, Лена!😍

kristinachernova
kristinachernova
15.12.2017 18:29:37

Красивая подача 🥗

Крошка Юля
Крошка Юля
17.12.2017 17:06:27
kristinachernova,

Спасибо большое!💐

Показать еще комментарии