+ 1000
+ 1000

Песочное печенье с фундуком и шоколадом

Песочное печенье с фундуком и шоколадом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Печенье мега ореховое рассыпчатое, с неповторимым орехово-шоколадным вкусом. Крупные кусочки фундука в печенье и все это в шоколаде — прекрасный подарок друзьям к новому году.

От себя я добавила глазурь из растопленного шоколада, вместо шоколадных капель внутри печенья.

 

Пищевая ценность порции
623
кКалл
26%
Белки9 г
Жиры43 г
Углеводы53 г
% от дневной нормы
2 %
8 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 горсти
150 г
2 горсти
100 г
1 шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 щепотка
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Фундук слегка подсушиваем в духовке или на сковороде. Это нужно для того, чтобы легче очистить орехи.
Фундук слегка подсушиваем в духовке или на сковороде. Это нужно для того, чтобы легче очистить орехи.
На весь экран
шаг 2/8
Очищаем орехи и половину измельчаем мелко в блендере. Соединяем муку, сливочное масло в чаше комбайна или блендера, взбиваем все в крошку. Добавляем соль, затем вливаем ледяную воду (2 ст. л.) и перемешиваем.
Очищаем орехи и половину измельчаем мелко в блендере. Соединяем муку, сливочное масло в чаше комбайна или блендера, взбиваем все в крошку. Добавляем соль, затем вливаем ледяную воду (2 ст. л.) и перемешиваем.
На весь экран
шаг 3/8
Добавляем желток, смешанный с сахаром и замешиваем в тесто.
Добавляем желток, смешанный с сахаром и замешиваем в тесто.
На весь экран
шаг 4/8
Формируем печенье, толщиной 1 см и выпекаем в духовке, нагретой до 180°С 10-15 минут.
Формируем печенье, толщиной 1 см и выпекаем в духовке, нагретой до 180°С 10-15 минут.
На весь экран
шаг 5/8
Пока выпекалось печенье, на водяной бане я растопила кусочки шоколада. Но можно было ввести шоколадные капли прямо в тесто и тогда пропустить этот шаг.
Пока выпекалось печенье, на водяной бане я растопила кусочки шоколада. Но можно было ввести шоколадные капли прямо в тесто и тогда пропустить этот шаг.
На весь экран
шаг 6/8
Каждое печенье окунаем в жидкий шоколад одной стороной. Если добавляем шоколадные капли в тесто, то готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.
Каждое печенье окунаем в жидкий шоколад одной стороной. Если добавляем шоколадные капли в тесто, то готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 7/8
Укладываем на пергамент или решетку для подсыхания.
Укладываем на пергамент или решетку для подсыхания.
На весь экран
шаг 8/8
Ждем, когда шоколад застынет и подаем к чаю или упаковываем в подарочные пакетики и ждем новогодних праздников, чтобы сделать подарки близким! Счастливого Нового года и Рождества!
Ждем, когда шоколад застынет и подаем к чаю или упаковываем в подарочные пакетики и ждем новогодних праздников, чтобы сделать подарки близким! Счастливого Нового года и Рождества!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
2 года назад

Точно!☺ очень орехово😋😋

Марина
Марина
2 года назад
Снежинка Татьяна,

Танюш,😍 так орехово, что одной печенюшки хватает на завтрак( ну и чашечку кофе, конечно😉😊).

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад

Мариночка,вкусно! 🍩🍪🍨 Сейчас как раз пора угощать друг друга сладкими подарочками! 👍

Марина
Марина
2 года назад
ТатьянаS,

Танюш, спасибо! 🎀Да, будем друг друга радовать своими подарками - сделанные своими руками, они самые приятные.💗💗

Натали*Лали
Натали*Лали
2 года назад

Марина,отличное печенье!Как хорошо для подарка подойдёт🎁🎁🎁

Марина
Марина
2 года назад
Натали*Лали,

Наташ, спасибо!😍 Вполне подойдет для подарка - найти только красивую упаковочку или самим сделать.😌

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
2 года назад

Мариночка, остаюсь у тебя на безумно-вкусное печенье 😍😋👌

Марина
Марина
2 года назад
AlenaZaytseva,

Аленка, спасибо! 🌺 А гостям рада всегда! 😍

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад

Печеньице с такими орешками, с такими шоколадными бочкАми...вкуснятина!!!👍👏😋🎄