Лимонный кекс с маком
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Любителям цитрусовой выпечки посвящается.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 3 шт. |
| 200 г |
| 200 г |
| 1 ч. л. |
| 220 г |
| 120 мл |
| 2 ч. л. |
| 25 г |
| 2 ст. л. |
Глазурь
| 100 г |
| 3 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
В большой миске слегка взбить яйца с сахаром (обычным и ванильным).
На весь экран
шаг 2
Добавить оливковое масло и сметану, перемешать.
На весь экран
шаг 3
Лимон хорошо помыть, снять цедру и выжать сок. Цедру добавить в тесто, сок нужен для приготовления глазури.
На весь экран
шаг 4
Небольшими порциями ввести просеянную с разрыхлителем муку и аккуратно перемешать. Не взбивать!!!
На весь экран
шаг 5
Мак промыть и добавить в тесто. Духовку разогреть до 180°С, форму для кекса выстелить пергаментом.
Выпекать 50-60 минут до готовности (готовность проверять при помощи деревянной палочки — она должна быть сухой.
На весь экран
шаг 6
Для глазури развести сахарную пудру лимонным соком и перемешать до получения однородной гладкой консистенции. Покрыть глазурью полностью остывший кекс. Украсить лимонной цедрой. Готовый кекс хранится до 5 дней.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Виктория, и еще за этот рецепт благодарю! Вкусно,ароматно,нежно! И хороша здесь лимонная глазурь)😘
Вика,а какая форма для кекса у тебя по размеру?
22/12/7.
Вика,фото супер!😍А этот кекс я тоже очень люблю,только я малину еще добавляю👌 https://www.edimdoma.ru/retsepty/82852-keks-s-malinoy
Класс!!! Летом обязательно попробую с малиной
😉👍
Вкуснотища-красотища, Викусь!!😋😍😇😍😄👍👏
Викуша, фото на чёрном фоне оч красивое 😉🍋😋
Спасибо, Викуль!!! Выбирала между темным и светлым... Светлое победило))) 😎😎😎