Суп из брокколи
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Лёгкий супчик, очень быстро можно его приготовить. Порция содержит менее 100 калорий.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бульон1.0стакан
- чеснок1.0стакан
- имбирь корень2.0ч. л.
- соевое молоко1.0ст. л.
- соевый соус1.0ч. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории49кКал2.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1В кастрюле вскипятить овощной бульон. Добавить нарубленную брокколи, чеснок и имбирь. Уменьшить огонь и проварить овощи 5-7 минут. Остудить. Взбить в блендере или в кухонном комбайне. Переложить пюре обратно в кастрюлю, добавить молоко и соевый соус. Прогреть на очень медленном огне. Подавать, посыпав мелко нарезанным красным луком.(я лук не люблю, поэтому не добавляю).
Оценить58
0
Автор рецепта
автор рецептаРодилась в славном городе Одессе, а с 1978 года живу в не менее славном городе Торонто. Имею высшее образование, два бизнеса, мужа.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Разгрузочный день и жесткая диета: медики программы "О самом главном" развенчали мифы о похудении к Новому году
Главная проблема аэрогриля: эксперты объяснили, можно ли мыть съемные части в посудомойке
Ну и что, что коллаген? Эксперт развеяла миф о безусловной пользе холодца для суставов
Комментарии
4Спасибо, Елена-Аленка за комплимент. Я стараюсь готовить пищу вкусную,полезную,здоровую и что бы она не занимала много времени на приготовление, мы ведь все занятые люди. Если есть неправильную пищу то можно рано состариться или стать больным. Пища есть наше лекарство.
Какая вы умница!Все у вас такое легенькое и полезное !Спасибо!!!
Точно такой же суп можно сделать из цветной капусты.