Суп из брокколи
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Лёгкий супчик, очень быстро можно его приготовить. Порция содержит менее 100 калорий.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бульон1стакан
- чеснок1стакан
- имбирь корень2ч. л.
- соевое молоко1ст. л.
- соевый соус1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории49кКал2.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В кастрюле вскипятить овощной бульон. Добавить нарубленную брокколи, чеснок и имбирь. Уменьшить огонь и проварить овощи 5-7 минут. Остудить. Взбить в блендере или в кухонном комбайне. Переложить пюре обратно в кастрюлю, добавить молоко и соевый соус. Прогреть на очень медленном огне. Подавать, посыпав мелко нарезанным красным луком.(я лук не люблю, поэтому не добавляю).
Оценить58
0