+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пельмени с печенью и грибами

Пельмени с печенью и грибами
Пельмени с печенью и грибами
Пельмени с печенью и грибами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Пельмешки без спешки))
Ингредиенты
Для теста:
2,5 ст. муки
2 яйца
пол стакана молока
1 ч.л соли
Для начинки:
200 г говяжьей печени
шампиньоны - (сколько хотите)
4 яичных желтка
перец/соль
зелень
сметана,майонез

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Грибы отварить в подсоленной воде.Печень обжарить.И то и другое пропустить через мясорубку. Добавит яичные желтки. Посолить и поперчить. Готовим тесто: Греем молоко.Смешиваем его с яйцами и солью. Тщательно перемешиваем.Добавляем муку и вымешиваем тесто. После оставляем его в покое минут на 40. Раскатываем тесто и вырезаем кружочки-заготовки для пельменей. На тесто выкладываем фарш и защипываем края. Варим пельмени в подсоленной воде при слабом кипении. Подаем к столу со сметаной,майонезом и зеленью))
поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Anastasiya_masya
Anastasiya_masya
10 лет назад

К сожалению тесто не получилось...очень прилипало к рукам пришлось спасать положение и добавлять растопленное сливочное масло и больше муки...

maria.goltara
maria.goltara
10 лет назад

Хороший рецепт! Обязательно попробую :)

Оксана
Оксана
10 лет назад

Спасибо))

Виктория
Виктория
10 лет назад

Прикольный рецептик!!!