Салат «дары богов»
Описание рецепта
Предлагаю вам вкусный, аппетитный и яркий салат, который украсит ваш праздничный стол! А готовить его очень просто!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манго1шт.
- помидоры черри10шт.
- сыр твердый30г
- куриное филе200г
- яйца куриные3шт.
- майонезом с перепелиным яйцом ТМ «Махеевъ»4ст. л.
- салат листовой3лист
- перец острый молотый1щепотка
- соль1щепотка
- чеснок сушеный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории482кКал20.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим продукты для салата. Отвариваем куриное филе в подсоленной воде, охлаждаем и нарезаем мелкими кубиками или разбираем на волокна. Помидоры черри нарезаем дольками. Мякоть манго нарезаем кубиками. Листовой зеленый салат (можно заменить на укроп) режем тонкими полосками.
- Шаг 2
Трем на средней терке сыр и отваренные, охлажденные и разделенные на желтки и белки куриные яйца.
- Шаг 3
Сервировочное блюдо смазываем майонезом.
- Шаг 4
Выкладываем слоями подготовленные продукты, солим по вкусу и смазываем каждый слой майонезом с перепелиным яйцом ТМ «Махеевъ». Первый слой — яичный белок + майонез.
- Шаг 5
Курица + майонез.
- Шаг 6
Манго + майонез.
- Шаг 7
Яичный желток + майонез.
- Шаг 8
Листовой салат + помидоры черри.
- Шаг 9
И на последнем этапе посыпаем по вкусу специи: перец молотый, прованские травы и сухой молотый чеснок.
- Шаг 10
Немного «припыляем» сверху салат тертым сыром.
- Шаг 11
Приятного аппетита и с наступающим Новым Годом!!!