+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат «Оливье» с домашним майонезом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
39
119654
10
Реклама
Реклама

Закусочные корзиночки с помидорами черри

Закусочные корзиночки с помидорами черри
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам приготовить на закуску, вкусные и румяные корзиночки. Корзиночки с помидорами черри, маслинами и оливками. Дополненные колбасой и сыром. Готовить очень просто, а получается очень вкусно!
 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
339
кКалл
14%
Белки10 г
Жиры21 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
18 шт.
100 г
50 г
250 г
100 г
2 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 шт.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Разделочная доска из бамбукаNADOBA, 40 х 30 см, серия KRASAVA
1859 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
501 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
SM-0021/K Нож кухонный "Samura Mo-V" универсальный 125 мм, G-10
2340 руб.
SHR-0220W/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
4150 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Миска мерная
890 руб.
Ножницы кухонные с открывалкой для бутылок, , 20 см, NADOBA, серия BORGA
289 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
389 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В каждом помидорчике черри (сверху) делаем острым ножиком крестообразный разрез. Кладем в разрез оливки б/к и маслины б/к, получается 18 шт.
В каждом помидорчике черри (сверху) делаем острым ножиком крестообразный разрез. Кладем в разрез оливки б/к и маслины б/к, получается 18 шт.
На весь экран
шаг 2
Напыляем мукой разделочную доску и тонко раскатываем тесто, вырезаем формочкой кружочки, ф=5 см.
Напыляем мукой разделочную доску и тонко раскатываем тесто, вырезаем формочкой кружочки, ф=5 см.
На весь экран
шаг 3
На дно каждой формочки кладем по 1 кружочку теста.
На дно каждой формочки кладем по 1 кружочку теста.
На весь экран
шаг 4
Из 5 кружочков теста, формируем в формочке корзиночку.
Из 5 кружочков теста, формируем в формочке корзиночку.
На весь экран
шаг 5
Кладем по 1 тонкому кружочку колбасы.
Кладем по 1 тонкому кружочку колбасы.
На весь экран
шаг 6
Затем режем пластину сыра на 4 части и раскладываем по корзиночкам.
Затем режем пластину сыра на 4 части и раскладываем по корзиночкам.
На весь экран
шаг 7
Раскладываем помидорчики черри по 3 штуки в каждую корзиночку.
Раскладываем помидорчики черри по 3 штуки в каждую корзиночку.
На весь экран
шаг 8
Яйцо взбиваем с щепоткой соли. Добавляем 2 ст. л. сливок, приправу, молотый перец и перемешиваем. Заливаем корзиночки яичной смесью.
Яйцо взбиваем с щепоткой соли. Добавляем 2 ст. л. сливок, приправу, молотый перец и перемешиваем. Заливаем корзиночки яичной смесью.
На весь экран
шаг 9
Раскатываем тонко оставшееся тесто в пласт и нарезаем 6 полосок, шириной 2 см. Скручиваем полоски теста в жгутики.
Раскатываем тонко оставшееся тесто в пласт и нарезаем 6 полосок, шириной 2 см. Скручиваем полоски теста в жгутики.
На весь экран
шаг 10
Сверху смазываем лепестки теста взбитым яйцом и украшаем жгутиками. Ставим формочки с заготовками в духовку, включаем минимальную температуру 40°С и оставляем до увеличения в 2 раза, минут 15-20.
Сверху смазываем лепестки теста взбитым яйцом и украшаем жгутиками. Ставим формочки с заготовками в духовку, включаем минимальную температуру 40°С и оставляем до увеличения в 2 раза, минут 15-20.
На весь экран
шаг 11
Затем переключаем духовку на 190°С. Достаем формочку из духовки и смазываем корзиночки взбитым желтком. По желанию, можно посыпать черным кунжутом.
Затем переключаем духовку на 190°С. Достаем формочку из духовки и смазываем корзиночки взбитым желтком. По желанию, можно посыпать черным кунжутом.
На весь экран
шаг 12
Отправляем корзиночки в разогретую духовку, минут на 20 или до золотистой корочки.
Отправляем корзиночки в разогретую духовку, минут на 20 или до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 13
Испеченным корзиночкам даем время немного остыть и вынимаем из формочек.
Испеченным корзиночкам даем время немного остыть и вынимаем из формочек.
На весь экран
шаг 14
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Рубен
Рубен
06.01.2018 16:36:05

Ольга😃 аппетитные корзиночки😋 такие с бокальчиком красного🍷ну прям наверно как семечки😝 не остановиться😜

olga
olga
06.01.2018 17:38:17
Рубен,

Рубен, спасибо! Корзиночки очень крупные, тесто дрожжевое, увеличивается особенно верх, как семечки не пойдет, а вот как сытная закуска отлично подходит. А если сверху приукрасить, например кунжутом и листиками базилика, будет не только вкусно, но и красиво. Но у меня их так быстро расхватали, хорошо успела сфотографировать.
Готовится быстро, главное колбасу и сыр купить для тостов, очень вкусно!!!!
На счет вина, я не против! С Новым Годом Вас!!!🌲🍷🌲

Рубен
Рубен
06.01.2018 18:24:15
olga,

Ольга, спасибо большое!!! приятно очень😊 Вас тоже с Новым Годом🌲 и наступающим Рождеством😊 кунжут и базилик прям вот будут как раз😋👍👍👍😝 присылайте корзиночку на пробу😜

olga
olga
06.01.2018 18:49:15
Рубен,

🎄🎉🎄🎅

Рубен
Рубен
07.01.2018 13:06:38
olga,

😊

ЭLENA
ЭLENA
06.01.2018 22:43:32

Супер закуска)) быстро, вкусно, а как красиво!!!👌👏😋

olga
olga
07.01.2018 01:25:36
ЭLENA,

Спасибо!🌲🎄🎉🎊🎈