
Плов с курицей и курагой в мультиварке
Описание рецепта
Готовлю плов и в будни, и в праздники по разным рецептам, но плов с курицей и курагой в нашей семье самый любимый! Кумовья часто просят приготовить на горячее для праздничного стола именно такой плов!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис для плова ТМ «Националь»1.5стакан
- морковь2шт.
- лук репчатый2шт.
- куриное филе3шт.
- курага12шт.
- чеснок2головка
- растительное масло3ст. л.
- приправа для плова2.5ч. л.
- куркума0.5ч. л.
- сольпо вкусу
- вода3стакан
- зеленьпо вкусу
- лавровый лист2шт.
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории466кКал19.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Морковь и лук я беру крупные. Лук нарезать четвертинками колец, морковь крупной соломкой.
- Шаг 2

Филе куриного бедра нарезать кусочками, весом по 40-50 г.
- Шаг 3

Включить программу «Жарка». В чашу мультиварки налить масло, разогреть. Добавить лук и морковь, обжарить.
- Шаг 4

Добавить куриное филе. Обжаривать до окончания программы.
- Шаг 5

Чеснок очистить от верхних рубашек, разрезать на 2 части. Можно просто очистить зубчики чеснока. Курагу помыть.
- Шаг 6

Добавить к курице и овощам рис ТМ «Националь», разровнять. Добавить чеснок и курагу.
- Шаг 7

Добавить лавровый лист, приправу для плова, куркуму, соль. Добавить воду.
- Шаг 8

Включить программу «Рис», время 30 минут.
- Шаг 9

По окончанию программы аккуратно перемешать. И оставить минут на 10 на «Подогреве».
- Шаг 10

Перед подачей, добавить любимую зелень. Я предпочитаю кинзу. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц

Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек

Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"


















Комментарии
2Как ароматно и наверняка вкусно!Так ещё не готовила.Заберу-ка я рецептик😊
Очень люблю плов с добавление сухофруктов!😋👍👏