+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенный курд со смородиновым желе

Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
111117 ed4 square100
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Десерт-крем для любителей тыквы или для тех, кто любит вкусно-полезное! Можно использовать в прослойку торта или на гренку к завтраку. С горьким шоколадом отличное получилось сочетание. Кислинка смородины тоже в тему!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 шт.
100 мл
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ½ ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
50 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сварить кусочки тыквы в воде и растолочь в пюре любым способом.
Сварить кусочки тыквы в воде и растолочь в пюре любым способом.
На весь экран
шаг 2
Добавить сахар по вкусу. Количество зависит от сорта тыквы.
Добавить сахар по вкусу. Количество зависит от сорта тыквы.
На весь экран
шаг 3
С апельсина снять цедру.
С апельсина снять цедру.
На весь экран
шаг 4
Высыпать цедру в пюре.
Высыпать цедру в пюре.
На весь экран
шаг 5
Апельсин без цедры поделить пополам.
Апельсин без цедры поделить пополам.
На весь экран
шаг 6
Выжать из половинок сок.
Выжать из половинок сок.
На весь экран
шаг 7
Долить сок водой из фильтра BRITA до 150 мл.
Долить сок водой из фильтра BRITA до 150 мл.
На весь экран
шаг 8
Развести в воде с соком крахмал.
Развести в воде с соком крахмал.
На весь экран
шаг 9
Вылить смесь в пюре.
Вылить смесь в пюре.
На весь экран
шаг 10
Быстро размешать, поставить на огонь и проварить пару минут.
Быстро размешать, поставить на огонь и проварить пару минут.
На весь экран
шаг 11
Немного остудить и положить сливочное масло.
Немного остудить и положить сливочное масло.
На весь экран
шаг 12
Перетереть пюре с маслом.
Перетереть пюре с маслом.
На весь экран
шаг 13
Курд готов.
Курд готов.
На весь экран
шаг 14
Можно сразу разложить по порциям.
Можно сразу разложить по порциям.
На весь экран
шаг 15
Натереть шоколад.
Натереть шоколад.
На весь экран
шаг 16
Украсить шоколадом сверху. Или посыпать щепоткой корицы.
Украсить шоколадом сверху. Или посыпать щепоткой корицы.
На весь экран
шаг 17
Для более вкусной подачи я использовала смородиновое желе.
Для более вкусной подачи я использовала смородиновое желе.
На весь экран
шаг 18
В длинный бокал положить немного курда, сверху — слой желе.
В длинный бокал положить немного курда, сверху — слой желе.
На весь экран
шаг 19
Снова тыква.
Снова тыква.
На весь экран
шаг 20
Сверху — желе.
Сверху — желе.
На весь экран
шаг 21
Украсить ягодами.
Украсить ягодами.
На весь экран
шаг 22
Можно подавать в теплом или охлажденном виде.
Можно подавать в теплом или охлажденном виде.
На весь экран
шаг 23
Десерт можно приготовить заранее и держать в бокалах в холодильнике до подачи.
Десерт можно приготовить заранее и держать в бокалах в холодильнике до подачи.
На весь экран
шаг 24
Угощаемся.
Угощаемся.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
10.01.2018 20:30:38

Знаю, как тыква с лимоном сочетается, совсем другой вкус. Отличный десерт, Танюша!

ТатьянаS
ТатьянаS
19.01.2018 17:51:22
Ирина B&C,

Спасибо,Иришка! 🙌👩🌻

ЭLENA
ЭLENA
09.01.2018 19:59:20

Таня, так красочно))) у тебя в бокале Бразильский карнавал!!!!😋🎊🎉💥

ТатьянаS
ТатьянаS
19.01.2018 17:50:08
ЭLENA,

Благодарю,Леночка!!! 🙏🍹🌞

Оксана Чуб
Оксана Чуб
09.01.2018 15:10:43

Танюшка какой нежный десерт!

ТатьянаS
ТатьянаS
09.01.2018 15:27:51
Оксана Чуб,

Спасибо,Оксаночка! 🌞🎀🌟

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
09.01.2018 15:05:27

Так солнечно в пасмурный день!)Очень вкусно!)

ТатьянаS
ТатьянаS
09.01.2018 15:23:48
Svetlana Gorelova ,

Светочка,спасибо за первый отзыв! 🙋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
09.01.2018 15:26:35
ТатьянаS,

😍😍😍