+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Тыквенный курд со смородиновым желе

Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
111117 ed4 square100
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Десерт-крем для любителей тыквы или для тех, кто любит вкусно-полезное! Можно использовать в прослойку торта или на гренку к завтраку. С горьким шоколадом отличное получилось сочетание. Кислинка смородины тоже в тему!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
326
кКалл
13%
Белки3 г
Жиры20 г
Углеводы34 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 шт.
100 мл
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ½ ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
50 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Сотейник с крышкой 24см 3,3л Berghoff Gem red
8050 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
4199 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
1049 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
2599 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
1565 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",5,3л., 193121
1487 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 18 см
5858 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 3л., 170585
1204 руб.
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
2799 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
549 руб.
Кастрюля с крышкой 20см 3,1л Berghoff Leo
4560 руб.
Вам также пригодится
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
в корзину
новинка
8050 ₽
Сотейник с крышкой 24см 3,3л Berghoff Gem red
в корзину
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
в корзину
популярный
4199 ₽
Сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
1049 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
в корзину
2599 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
в корзину
1565 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
в корзину
1487 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",5,3л., 193121
в корзину
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
в корзину
5858 ₽
Кастрюля Frybest Round Pink литая 18 см
в корзину
1204 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 3л., 170585
в корзину
2799 ₽
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
в корзину
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
в корзину
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
в корзину
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
в корзину
новинка
4560 ₽
Кастрюля с крышкой 20см 3,1л Berghoff Leo
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Сварить кусочки тыквы в воде и растолочь в пюре любым способом.
Сварить кусочки тыквы в воде и растолочь в пюре любым способом.
На весь экран
шаг 2
Добавить сахар по вкусу. Количество зависит от сорта тыквы.
Добавить сахар по вкусу. Количество зависит от сорта тыквы.
На весь экран
шаг 3
С апельсина снять цедру.
С апельсина снять цедру.
На весь экран
шаг 4
Высыпать цедру в пюре.
Высыпать цедру в пюре.
На весь экран
шаг 5
Апельсин без цедры поделить пополам.
Апельсин без цедры поделить пополам.
На весь экран
шаг 6
Выжать из половинок сок.
Выжать из половинок сок.
На весь экран
шаг 7
Долить сок водой из фильтра BRITA до 150 мл.
Долить сок водой из фильтра BRITA до 150 мл.
На весь экран
шаг 8
Развести в воде с соком крахмал.
Развести в воде с соком крахмал.
На весь экран
шаг 9
Вылить смесь в пюре.
Вылить смесь в пюре.
На весь экран
шаг 10
Быстро размешать, поставить на огонь и проварить пару минут.
Быстро размешать, поставить на огонь и проварить пару минут.
На весь экран
шаг 11
Немного остудить и положить сливочное масло.
Немного остудить и положить сливочное масло.
На весь экран
шаг 12
Перетереть пюре с маслом.
Перетереть пюре с маслом.
На весь экран
шаг 13
Курд готов.
Курд готов.
На весь экран
шаг 14
Можно сразу разложить по порциям.
Можно сразу разложить по порциям.
На весь экран
шаг 15
Натереть шоколад.
Натереть шоколад.
На весь экран
шаг 16
Украсить шоколадом сверху. Или посыпать щепоткой корицы.
Украсить шоколадом сверху. Или посыпать щепоткой корицы.
На весь экран
шаг 17
Для более вкусной подачи я использовала смородиновое желе.
Для более вкусной подачи я использовала смородиновое желе.
На весь экран
шаг 18
В длинный бокал положить немного курда, сверху — слой желе.
В длинный бокал положить немного курда, сверху — слой желе.
На весь экран
шаг 19
Снова тыква.
Снова тыква.
На весь экран
шаг 20
Сверху — желе.
Сверху — желе.
На весь экран
шаг 21
Украсить ягодами.
Украсить ягодами.
На весь экран
шаг 22
Можно подавать в теплом или охлажденном виде.
Можно подавать в теплом или охлажденном виде.
На весь экран
шаг 23
Десерт можно приготовить заранее и держать в бокалах в холодильнике до подачи.
Десерт можно приготовить заранее и держать в бокалах в холодильнике до подачи.
На весь экран
шаг 24
Угощаемся.
Угощаемся.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
10.01.2018 20:30:38

Знаю, как тыква с лимоном сочетается, совсем другой вкус. Отличный десерт, Танюша!

ТатьянаS
ТатьянаS
19.01.2018 17:51:22
Ирина B&C,

Спасибо,Иришка! 🙌👩🌻

ЭLENA
ЭLENA
09.01.2018 19:59:20

Таня, так красочно))) у тебя в бокале Бразильский карнавал!!!!😋🎊🎉💥

ТатьянаS
ТатьянаS
19.01.2018 17:50:08
ЭLENA,

Благодарю,Леночка!!! 🙏🍹🌞

Оксана Чуб
Оксана Чуб
09.01.2018 15:10:43

Танюшка какой нежный десерт!

ТатьянаS
ТатьянаS
09.01.2018 15:27:51
Оксана Чуб,

Спасибо,Оксаночка! 🌞🎀🌟

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
09.01.2018 15:05:27

Так солнечно в пасмурный день!)Очень вкусно!)

ТатьянаS
ТатьянаS
09.01.2018 15:23:48
Svetlana Gorelova,

Светочка,спасибо за первый отзыв! 🙋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
09.01.2018 15:26:35
ТатьянаS,

😍😍😍

перейти к шагам