Творожник с миндалем и вяленой вишней

Творожник с миндалем и вяленой вишней

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Вкусный и ароматный творожник с миндалем и вяленой вишней по рецепту Юлии Высоцкой. Просто изумительная домашняя выпечка для воскресного завтрака или полдника. 

У меня разъемная форма диаметром 12 см.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы64г
    21.33% от дневной нормы
  • Калории550кКал
    22.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовим продукты для творожника.

    Подготовим продукты для творожника.

  • Шаг 2 Миндаль подсушить на сухой сковороде и измельчить в блендере почти в муку.

    Миндаль подсушить на сухой сковороде и измельчить в блендере почти в муку.

  • Шаг 3 Яйцо разделить на желток и белок. Белок взбить до устойчивой пены.

    Яйцо разделить на желток и белок. Белок взбить до устойчивой пены.

  • Шаг 4 Желток растереть с сахаром и добавить пакетик ванильного сахара 9 г.  Растопить масло в микроволновке и влить в желтковую массу. Растереть желток с маслом до бела.

    Желток растереть с сахаром и добавить пакетик ванильного сахара 9 г. Растопить масло в микроволновке и влить в желтковую массу. Растереть желток с маслом до бела.

  • Шаг 5 Добавить в желтковую массу манку, вяленую вишню, миндальную крошку. Перемешать. Ввести в тесто взбитый белок и аккуратно, снизу вверх перемешать все вместе.

    Добавить в желтковую массу манку, вяленую вишню, миндальную крошку. Перемешать. Ввести в тесто взбитый белок и аккуратно, снизу вверх перемешать все вместе.

  • Шаг 6 Форму смазать маслом и выложить творожное тесто.

    Форму смазать маслом и выложить творожное тесто.

  • Шаг 7 Запекать в духовке при температуре 180°С 30-35 минут.

    Запекать в духовке при температуре 180°С 30-35 минут.

  • Шаг 8 Творожник с миндалем и вяленой вишней готов.

    Творожник с миндалем и вяленой вишней готов.

  • Шаг 9 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий