+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный кекс с грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Финиковый пудинг с карамельным соусом

Финиковый пудинг с карамельным соусом
Финиковый пудинг с карамельным соусом
111369 ed4 square100
Финиковый пудинг с карамельным соусом
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Бесподобный финиковый пудинг вкусен сам по себе, а с карамельным соусом превращается просто в пищу богов.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
709
кКалл
30%
Белки8 г
Жиры30 г
Углеводы100 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Пудинг
4 пакета
450 г
1 ч. л.
¼ шт.
170 г
340 г
1 ч. л.
340 г
4 шт.
Карамельный соус
30 мл
125 г
125 г
150 мл
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Масло для теста заранее достать из холодильника. Чайные пакетики залить 300 мл кипятка и оставить на 5 минут.
Масло для теста заранее достать из холодильника. Чайные пакетики залить 300 мл кипятка и оставить на 5 минут.
На весь экран
шаг 2
У фиников удалить косточки, сложить их в чашу комбайна с ножевой насадкой. Добавить корицу и натереть мускатный орех. Залить все чаем, прижимая, чтобы все было покрыто. Оставить на 10 минут. Прокрутить в пюре.
У фиников удалить косточки, сложить их в чашу комбайна с ножевой насадкой. Добавить корицу и натереть мускатный орех. Залить все чаем, прижимая, чтобы все было покрыто. Оставить на 10 минут. Прокрутить в пюре.
На весь экран
шаг 3
Масло растереть с сахаром. Вбить по одному яйца.
Масло растереть с сахаром. Вбить по одному яйца.
На весь экран
шаг 4
Добавить просеянную с разрыхлителем муку, перемешать.
Добавить просеянную с разрыхлителем муку, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Добавить финиковое пюре, перемешать. Разогреть духовку до 180°C. Смазать маслом форму для запекания. Переложить тесто в форму и поставить в духовку на 45-50 минут, или дольше. Готовность проверить зубочисткой. Пудинг остудить сначала в форме, аккуратно достать и остудить полностью на решетке.
Добавить финиковое пюре, перемешать. Разогреть духовку до 180°C. Смазать маслом форму для запекания. Переложить тесто в форму и поставить в духовку на 45-50 минут, или дольше. Готовность проверить зубочисткой. Пудинг остудить сначала в форме, аккуратно достать и остудить полностью на решетке.
На весь экран
шаг 6
Для соуса в сотейнике растопить масло. Добавить сахар, ром (или ароматизатор) и подогретые сливки. Довести до кипения. Варить, помешивая, 5 минут. Соус получается довольно жидким. Если хотите, то загустить можно крахмалом.
Для соуса в сотейнике растопить масло. Добавить сахар, ром (или ароматизатор) и подогретые сливки. Довести до кипения. Варить, помешивая, 5 минут. Соус получается довольно жидким. Если хотите, то загустить можно крахмалом.
На весь экран
шаг 7
Полить пудинг соусом и украсить посыпкой. Приятного аппетита!
Полить пудинг соусом и украсить посыпкой. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
15.01.2018 18:12:35

Елена, очень интересный и аппетитный пудинг!!😋😍 От всей души поздравляю с 1-ым РД!!💐💐💐 Ну а также - с Днём рождения!! Огромного счастья желаю и много кулинарных открытий!!💖💖💖

Елена Шашкина
Елена Шашкина
15.01.2018 18:39:59
ВикторияS,

спасибо!

Елена
Елена
15.01.2018 09:32:44

Еленочка, поздравляю с РД!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😊😋😍👍👍👍👏👏👏👏👏💖💗💝💐💐💐💐💐

Елена Шашкина
Елена Шашкина
15.01.2018 10:23:15
Елена ,

спасибо!!!

Елена Шашкина
Елена Шашкина
15.01.2018 08:30:10

Девочки, спасибо, кто голосовал! Это самый приятный подарок сегодня!

Елена &&&
Елена &&&
15.01.2018 08:24:49

Поздравляю с первым РД!
Не голосовала за твой рецепт, но он очень привлекательный и сделать попробую обязательно.

Елена Шашкина
Елена Шашкина
15.01.2018 08:26:08
Елена &&&,

Спасибо! РД в ДР - это вдвойне приятно!

Елена &&&
Елена &&&
15.01.2018 08:28:09
Елена Шашкина,

Поздравляю и с ДР! 💐💐💐

Елена Шашкина
Елена Шашкина
15.01.2018 08:28:55
Елена &&&,

спасибо! 😁😁😁

Марина
Марина
14.01.2018 21:52:14

Вкусно как!😋

Елена Шашкина
Елена Шашкина
15.01.2018 07:07:01
Марина ,

спасибо!

Показать еще комментарии