Рулетики из запеченного перца с творожным сыром

Рулетики из запеченного перца с творожным сыром

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рулетики из запеченного перца с творожным сыром Hochland — очень простая и вкусная закуска на все времена. В них гармонично соединяются сладковатый вкус печеного перца и солоновато-пикантный вкус творожного сыра с зеленью. Эта закуска особенно хороша в холодном виде.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории120кКал
    5.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовим ингредиенты. Для приготовления этой замечательной закуски понадобятся творожный сыр Hochland, сладкие перцы, оливковое масло, чеснок и зелень.
    Подготовим ингредиенты. Для приготовления этой замечательной закуски понадобятся творожный сыр Hochland, сладкие перцы, оливковое масло, чеснок и зелень.
  • Шаг 2 Сладкий перец помыть, уложить в форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в разогретой до 200°С духовке до хороших подпалин.
    Сладкий перец помыть, уложить в форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в разогретой до 200°С духовке до хороших подпалин.
  • Шаг 3 Аккуратно переложить запеченный перец в контейнер, плотно закрыть крышкой и остудить.
    Аккуратно переложить запеченный перец в контейнер, плотно закрыть крышкой и остудить.
  • Шаг 4 Пока перец остывает, займемся начинкой. Творожный сыр Hochland в своем составе уже содержит сушеную зелень и ее натуральные экстракты.
    Пока перец остывает, займемся начинкой. Творожный сыр Hochland в своем составе уже содержит сушеную зелень и ее натуральные экстракты.
  • Шаг 5 Выложить творожный сыр в миску, добавить чайную ложку оливкового масла, половину (несколько капель) чайной ложки лимонного сока и немного чеснока. Все перемешать. Начинка готова.
    Выложить творожный сыр в миску, добавить чайную ложку оливкового масла, половину (несколько капель) чайной ложки лимонного сока и немного чеснока. Все перемешать. Начинка готова.
  • Шаг 6 С остывшего перца снять кожицу, удалить семена и перегородки. Нарезать длинными полосками шириной около 3 см.
    С остывшего перца снять кожицу, удалить семена и перегородки. Нарезать длинными полосками шириной около 3 см.
  • Шаг 7 Выложить чайную ложку начинки на полоску перца.
    Выложить чайную ложку начинки на полоску перца.
  • Шаг 8 Аккуратно свернуть рулетиком.
    Аккуратно свернуть рулетиком.
  • Шаг 9 Также поступить и с оставшимися полосками перца.
    Также поступить и с оставшимися полосками перца.
  • Шаг 10 Получились вот такие рулетики.
    Получились вот такие рулетики.
  • Шаг 11 Украсить зеленью петрушки.
    Украсить зеленью петрушки.
  • Шаг 12 Рулетики из запеченного перца с творожным сыром с зеленью готовы. Приятного аппетита! Угощайтесь!
    Рулетики из запеченного перца с творожным сыром с зеленью готовы. Приятного аппетита! Угощайтесь!
Оценить53
0

Автор рецепта

КонстанцияКонстанция,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Какая нежность...представляю))) 👌🌶🌶🌶

    • Елена
      Елена

       Марина, очень хорошая закусочка, перчики придают сочность и свежесть, и сырочек нежность, ммм...вкусняшка😍

      • Рубен
        Рубен

         Констанция😃 да закуска просто на все времена и случии👍быстро,вкусно,красиво и просто😝

        Оставить комментарий