Медовый пирог с вишней
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежный десерт для зимнего настроения.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Начинка
- йогурт натуральный400г
- кокосовое молоко150мл
- творожный сыр100г
- кукурузный крахмал30г
- яйца куриные1шт.
- ваниль в стручках1шт.
- вишня замороженная600г
- мед50г
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы90г30.00% от дневной нормы
- Калории607кКал25.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растопить мед с сахаром и специями. Снять с огня и добавить соду. Перемешать. Добавить масло и размешивать, пока оно не растворится полностью. Добавить 1/3 муки и размешать. Добавить желтки, размешать. Постепенно добавлять муку и вышивать тесто. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин. Раскатать тесто толщиной 3–4 мм и выложить в форму для запекания. Убрать тесто в холодильник. - Шаг 2
В сотейнике соединить вишню и мед. Готовить на сильном огне 3–5 мин. Снять с огня, откинуть на дуршлаг и остудить. - Шаг 3
Взбить до однородной массы йогурт, сыр, кокосовое молоко. Добавить зерна ванили, яйцо, крахмал. Взбить повторно. - Шаг 4
На тесто выложить вишню, залить все сливочной смесью. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 25–30 мин. Подождать, пока пирог немного остынет и подать на стол.
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сколько кефира можно выпить без вреда для кишечника: врачи огласили норму
Взяла остатки сыра, яйца и сделала невероятный завтрак: нужно всего 3 ингредиента, а справится даже ребенок
Тест на характер по содержимому холодильника — вот как связаны наши пищевые пристрастия с характером
Комментарии
6Подскажите, какой используете Йогурт, а то я взяла жидкий и получилась очень жидкая заливка...
Можно ли кокосовое молоко заменить ? Или готовить без него?
О, как красиво и явно вкусно!!! Испеку обязательно!🌺
Замечательный пирог) 😋😋😋
Мария😃 вишню обожаю😝 хороший и нежный пирог получился😋 присылайте кусочек😜