Латте Earl Grey

Латте Earl Grey

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

В журнале «Школа гастронома» n.2 (287) 2017 мне попался интересный рецепт напитка из чая Earl Grey. Если вам нравится бергамот, то вам стоит его попробовать! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории104кКал
    4.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Чайные пакетики заварить в 400 мл воды и оставить на 5–7 минут.

    Чайные пакетики заварить в 400 мл воды и оставить на 5–7 минут.

  • Шаг 2 Удаляем пакетики и добавляем мед, размешиваем до растворения.

    Удаляем пакетики и добавляем мед, размешиваем до растворения.

  • Шаг 3 Разрезаем пополам стручок ванили и выскребаем семена.

    Разрезаем пополам стручок ванили и выскребаем семена.

  • Шаг 4 Переливаем завареный чай в кастрюльку, добавляем молоко (на мой вкус, я бы уменьшила кол-во молока до 500–700 мл для более насыщенного вкуса напитка, но это по вашему желанию).

    Переливаем завареный чай в кастрюльку, добавляем молоко (на мой вкус, я бы уменьшила кол-во молока до 500–700 мл для более насыщенного вкуса напитка, но это по вашему желанию).

  • Шаг 5 К чаю добавляем семена и стручок ванили и, помешивая, доводим до кипения на медленном огне. Убираем с огня и оставляем на 4–5 минут настояться.

    К чаю добавляем семена и стручок ванили и, помешивая, доводим до кипения на медленном огне. Убираем с огня и оставляем на 4–5 минут настояться.

  • Шаг 6 Процеживаем и разливаем по чашкам. Приятного чаепития!

    Процеживаем и разливаем по чашкам. Приятного чаепития!

Оценить51
0

Автор рецепта

ПоварёнокПоварёнок,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий