+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Каша с отрубями, миндалем и сухофруктами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
13327
0
Реклама
Реклама
Реклама

Томленое мясо с овощами

Томленое мясо с овощами
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам еще один вариант обеда без хлопот. Мясо по этому рецепту получается очень нежное и сочное. Нам нужно будет просто все нарезать, смешать и отправить в духовку на 2–3 часа.

Такие рецепты очень популярны в Америке. Там такое мясо готовят в медленноварках (crockpot). Во-первых, это очень удобно, а во-вторых, мясо всегда получается нежное и сочное, но если у вас нет 'медленноварки, ее легко можно заменить старой утятницей.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
540 г
1 шт.
2 зубчика
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 ½ стакана
1 ч. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
2 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для этого рецепта лучше брать молодое мясо. Я беру телятину, но можно взять и говядину, но тогда ее дольше нужно будет готовить.
Для этого рецепта лучше брать молодое мясо. Я беру телятину, но можно взять и говядину, но тогда ее дольше нужно будет готовить.
На весь экран
шаг 2
Духовку нагреть до 160–170°С. В теплой воде развести бульонный кубик (у меня куриный, но можно взять и говяжий или можно взять просто говяжий бульон). Мясо и овощи нарезать полосками. В утятницу сложить мясо.
Духовку нагреть до 160–170°С. В теплой воде развести бульонный кубик (у меня куриный, но можно взять и говяжий или можно взять просто говяжий бульон). Мясо и овощи нарезать полосками. В утятницу сложить мясо.
На весь экран
шаг 3
Добавить овощи, перец, соль (можно без соли, так как соевый и бульон уже содержат соль), пассату, оливковое масло, имбирь, чесночный порошок, соевый соус, сахар и перемешать.
Добавить овощи, перец, соль (можно без соли, так как соевый и бульон уже содержат соль), пассату, оливковое масло, имбирь, чесночный порошок, соевый соус, сахар и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Затем залить все бульоном, перемешать, накрыть крышкой и отправить в духовку на 2–3 часа.
Затем залить все бульоном, перемешать, накрыть крышкой и отправить в духовку на 2–3 часа.
На весь экран
шаг 5
На гарнир отлично подходит рис.
На гарнир отлично подходит рис.
На весь экран
шаг 6
Вкусно и просто. Приятного аппетита!
Вкусно и просто. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
20.02.2018 23:53:19

Отличное блюдо, Норочка!! 😋😄Находка для хозяйки!👍😉

Nora
Nora
21.02.2018 12:59:23
ВикторияS,

Викуля, особенно для ленивых хозяек 😂😜

ВикторияS
ВикторияS
21.02.2018 23:41:39
Nora,

😋😊😄

Елена Киселева
Елена Киселева
19.02.2018 20:54:41

ах, присоединяюсь, Норочка, мяско шикарное 😍😇👌

Nora
Nora
20.02.2018 08:17:21
Елена Киселева,

Лена, спасибочки! 😍🙈 Рада, что рецепт понравился! 😘

Nora
Nora
21.02.2018 20:22:43
Елена Киселева,

Леночка, огромное спасибо за поддержку!! 😘

Елена Киселева
Елена Киселева
21.02.2018 21:12:27
Nora,

с удовольствием, Норочка🌞🌟🌷👌

vicky
vicky
20.02.2018 19:29:17

Нямство 😋люблю, когда обеды готовятся сами по себе 😉😜😘

Nora
Nora
20.02.2018 20:43:47
vicky,

Вика, спасибо, что заглянула! 😍

Nora
Nora
21.02.2018 20:22:09
vicky,

Вика, сердечное спасибо за голос мяску!!! 😍😘

vicky
vicky
21.02.2018 21:05:05
Nora,

💋

ЭLENA
ЭLENA
19.02.2018 14:52:01

Нора, мясцо - чудо)) и с овощами, и само готовится!!! Представляю, какое мягусенькое, ароматное и вкусное!👍 👌Медленоварки у меня нет, но есть казанок!😊Но.... уж очень мне нравится это слово...-утятница!!! Пожалуй "отберу" её у своей родственницы, навряд ли она будет ею пользоваться!😋😜 А мне пригодится!😌

Nora
Nora
19.02.2018 17:29:42
ЭLENA,

Леночка, очень рада, что мяско понравилось! 🙈😍 Слушай, чугунок-это вроде и есть утятница😏 вся фишка в том, что посуда должна быть очень тяжелой и с крышкой👍👌

ЭLENA
ЭLENA
19.02.2018 18:46:39
Nora,

Да, казанок очень тяжелый, и он круглый у меня и с крышкой, весь чугунный😊😊

Nora
Nora
19.02.2018 18:49:15
ЭLENA,

Вот и отлично👍 это то что надо👌

Nora
Nora
21.02.2018 20:23:05
ЭLENA,

Лена, большое спасибо за голос!! 😍😘

ЭLENA
ЭLENA
21.02.2018 20:28:53
Nora,

💗💗💗

elena
elena
20.02.2018 16:40:21

Nora, я не любитель соевого соуса, чем его можно заменить?

Nora
Nora
20.02.2018 17:29:21
elena,

Можно вустерский соус добавить, он очень подходит к мясу👌

Nora
Nora
21.02.2018 20:21:24
elena,

Лена, огромное спасибо за поддержку моего рецепта!! 😍

Показать еще комментарии