+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат «Окинава» с крабами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
51852
1
Реклама

Салат с запеченным нутом, авокадо и руколой

Салат с запеченным нутом, авокадо и руколой
Подготовка
40 минут
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Хотя в салате присутствуют рукола и авокадо, что наводит на мысль о Средиземноморье, в салате чувствуются четкие нотки ближневосточной кухни: паста тахини, зира, нут. Все в одном делает этот салат довольно привлекательным. О пользе салата говорят его ингренгреди. Угощайтесь! 

 

Пищевая ценность порции

913
кКал
38%
Белки25 г
Жиры58 г
Углеводы75 г
% от дневной нормы
6 %
11 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Запеченный нут
300 г
½ шт.
по вкусу
по вкусу
1 ч. л.
2 ст. л.
1 щепотка
Заправка
½ шт.
1 ст. л.
4 ст. л.
по вкусу
2 ст. л.
по вкусу
Салат
1 шт.
150 г
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Нут я использовала консервированный, слить воду, разместить в форму для запекания. Из остальных ингредиентов приготовить маринад и смешать с нутом. Запекать в заранее разогретой до 180°С духовке 30–40 минут.
Нут я использовала консервированный, слить воду, разместить в форму для запекания. Из остальных ингредиентов приготовить маринад и смешать с нутом. Запекать в заранее разогретой до 180°С духовке 30–40 минут.
На весь экран
Руколу помыть и обсушить. Я делала салат 2 раза и во второй раз использовала руколу и молодой шпинат. Сделать соус из указанных ингредиентов.
Руколу помыть и обсушить. Я делала салат 2 раза и во второй раз использовала руколу и молодой шпинат. Сделать соус из указанных ингредиентов.
На весь экран
Лук нарезать полукольцами или лепестками. Разложить руколу, лук, авокадо будем резать в самом конце. Выложить слегка теплый нут.
Лук нарезать полукольцами или лепестками. Разложить руколу, лук, авокадо будем резать в самом конце. Выложить слегка теплый нут.
На весь экран
Авокадо очистить и нарезать на дольки. Разложить дольки авокадо. Полить соусом.
Авокадо очистить и нарезать на дольки. Разложить дольки авокадо. Полить соусом.
На весь экран
Приятного!
Приятного!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
Nora
Nora
3 года назад

Ой, пора мне после моих куличей на такие полезные и вкусные салатики переходить😂😋 а то придется все лето проходить в оверсайзе😂🙉

vicky
vicky
3 года назад
Nora,

👍Хорошая идея 🌱травка в противовес ватрушкам и куличам 😝😉

Яся
Яся
3 года назад
Nora,

+1! Да-да!!! А то еще придется летом на пляже пузо шляпкой прикрывать!😂😉🙈

Nora
Nora
3 года назад
Яся,

Ой, не говори🙉 не сыпь мне соль на рану🙊😂

Яся
Яся
3 года назад
Nora,

Актуально для всех! 😊😉 Не переживай!😘

Nora
Nora
3 года назад
Яся,

😘

Мальва
Мальва
3 года назад

Викуля, 😍очень актуальное блюдо, вкусные сочетания да еще полезно😘😚😋 ))))

vicky
vicky
3 года назад
Мальва,

Актуально 👍💯%❣️спасибо, Леночка 🌱🌷🎈

Елена &&&
Елена &&&
3 года назад

Вика, а 30-40 минут запекать нут- это не много? Он какой получается? Хрустящим?

vicky
vicky
3 года назад
Елена &&&,

Нет, абсолютно нет. Он немного подсушивается, но не высыхает. Он ведь в маслице запекается))

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад

Вика, салат такой сытный и легкий одновременно!) Все что мне нравится, только траву на шпинат бы заменила)) И заправка вот прям в точку!)

vicky
vicky
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Хозяин барин, Светуля 😘тут выбор широчайший, микс может быть любой! И не обзывай пожалуйста руколу травой🌱 😜🌱

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад
vicky,

Я не обзываю))) шпинат тоже трава)))) Все что не мясо, то трава!)))😃😃😃

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Ой,Вика,травку руколу 👈👉 очень люблю с горчинкой,🌿 да и всё остальное в салатике вкусно))) 💁

vicky
vicky
3 года назад
ТатьянаS,

Спасибо, друг ❣️❣️❣️🌱🌱🌱

Показать еще комментарии