НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Капеллетти с говядиной и беконом

Александр Бондарь

22 февраля 2018

Подготовка

2 часа

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

5 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

493

кКал

20%

Белки

23 г

Жиры

30 г

Углеводы

33 г

% от дневной нормы

6 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Нарезать мякоть говядины на куски, залить водой, добавить лук, морковь, лавровый лист, перец горошком. Отварить до мягкости тушенки.

На весь экран

# шаг 2/9

Все ингредиенты порубить мелко на фарш, бекон обжарить.

На весь экран

# шаг 3/9

Замешать тесто из расчета 100 г муки на 1 яйцо, добавить оливковое масло, соль.

На весь экран

# шаг 4/9

Вымешать тугое тесто, оставить под полотенцем на минут 15.

На весь экран

# шаг 5/9

Готовим соус: тимьян, чеснок, базилик порубить и подогреть на сковороде в томатном соусе.

На весь экран

# шаг 6/9

Вырезаем из раскатанного теста формой круги.

На весь экран

# шаг 7/9

Круги смазываем яйцом для того, чтобы они слиплись, в центр кладем начинку.

На весь экран

# шаг 8/9

Формируем каппеллетти, что-то вроде наших пельменей. После лепки оставить на столе на 10–15 минут, чтобы подсушились.

На весь экран

# шаг 9/9

Каппеллетти варим одну минуту, так как начинка у нас уже готовая. Смешиваем с соусом. Выкладываем в тарелку, посыпаем пармезаном и украшаем базиликом.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пенне алла пепероната

Еще один способ использования той самой пеперонаты — это приготовление соуса для пасты. Когда я готовлю пеперонату, ее часть на следующий день всегда и без исключения идет на приготовление пенне или

Tatyana Larina

28 ноября 2017

Рецепт дня

Пипе ригате с овощами

Svetlana Gorelova

24 августа 2018

Рецепты

Соус из баклажанов для пасты

Толстопузые баклажаны, солнцем обласканные помидоры, каперсы, оливки и базилик — вот такие наши летние вкусы. Приготовьте к соусу спагетти, посыпьте восхитительным пармезаном и ощутите себя сегодня в

vicky

14 августа 2018

Рецепты

Казаречче с рагу из говядины

Я готовила рагу специально для казаречче. Мое субъективное мнение, что именно эта паста и рагу созданы друг для друга. Две обнимающиеся трубочки в пряном соусе с кусочками тающего мяса, это идеальный

Svetlana Gorelova

24 сентября 2017