+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Капеллетти с говядиной и беконом

Капеллетти с говядиной и беконом
Подготовка
2 часа
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
5 персон
 

Пищевая ценность порции

493
кКал
20%
Белки23 г
Жиры30 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
6 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
2 шт.
50 мл
3 г
20 г
5 г
5 г
300 г
150 г
150 г
100 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Нарезать мякоть говядины на куски, залить водой, добавить лук, морковь, лавровый лист, перец горошком. Отварить до мягкости тушенки.
Нарезать мякоть говядины на куски, залить водой, добавить лук, морковь, лавровый лист, перец горошком. Отварить до мягкости тушенки.
На весь экран
Все ингредиенты порубить мелко на фарш, бекон обжарить.
Все ингредиенты порубить мелко на фарш, бекон обжарить.
На весь экран
Замешать тесто из расчета 100 г муки на 1 яйцо, добавить оливковое масло, соль.
Замешать тесто из расчета 100 г муки на 1 яйцо, добавить оливковое масло, соль.
На весь экран
Вымешать тугое тесто, оставить под полотенцем на минут 15.
Вымешать тугое тесто, оставить под полотенцем на минут 15.
На весь экран
Готовим соус: тимьян, чеснок, базилик порубить и подогреть на сковороде в томатном соусе.
Готовим соус: тимьян, чеснок, базилик порубить и подогреть на сковороде в томатном соусе.
На весь экран
Вырезаем из раскатанного теста формой круги.
Вырезаем из раскатанного теста формой круги.
На весь экран
Круги смазываем яйцом для того, чтобы они слиплись, в центр кладем начинку.
Круги смазываем яйцом для того, чтобы они слиплись, в центр кладем начинку.
На весь экран
Формируем каппеллетти, что-то вроде наших пельменей. После лепки оставить на столе на 10–15 минут, чтобы подсушились.
Формируем каппеллетти, что-то вроде наших пельменей. После лепки оставить на столе на 10–15 минут, чтобы подсушились.
На весь экран
Каппеллетти варим одну минуту, так как начинка у нас уже готовая. Смешиваем с соусом. Выкладываем в тарелку, посыпаем пармезаном и украшаем базиликом.
Каппеллетти варим одну минуту, так как начинка у нас уже готовая. Смешиваем с соусом. Выкладываем в тарелку, посыпаем пармезаном и украшаем базиликом.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Ekaterina
Ekaterina
3 года назад

ура) завтра сделаю.....спасибо😁

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🎁

Александр Бондарь
Александр Бондарь
3 года назад
ТатьянаS,

Спасибо

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад

Очень аппетитное блюдо 😋 Поздравляю с первым рецептом на сайте 😀

Александр Бондарь
Александр Бондарь
3 года назад
AlenaZaytseva,

Спасибо,будем продолжать,по мере возможности