Цельнозерновые вареники с тунцом и моцареллой

Цельнозерновые вареники с тунцом и моцареллой

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусные вареники! Тесто податливое, тонко раскатывается без усилий. Начинка из паштета из тунца ТМ «Магуро», шампиньонов и моцареллы просто восхитительна. Это блюдо можно есть даже тем, кто придерживается правильного питания, либо соблюдает диету.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки40г
    44.44% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы63г
    21.00% от дневной нормы
  • Калории561кКал
    23.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовьте все виды муки и соль.

    Подготовьте все виды муки и соль.

  • Шаг 2 Перемешайте муку, добавьте яйцо. Перемешайте.

    Перемешайте муку, добавьте яйцо. Перемешайте.

  • Шаг 3 Добавьте 1/2 стакана теплой воды.

    Добавьте 1/2 стакана теплой воды.

  • Шаг 4 Замесите тесто и оставьте его под пленкой на 20 минут.

    Замесите тесто и оставьте его под пленкой на 20 минут.

  • Шаг 5 Для начинки возьмите баночку паштета из тунца ТМ «Магуро», нарежьте шампиньоны и моцареллу кубиком, измельчите зеленый лук и укроп.

    Для начинки возьмите баночку паштета из тунца ТМ «Магуро», нарежьте шампиньоны и моцареллу кубиком, измельчите зеленый лук и укроп.

  • Шаг 6 Шампиньоны обжарьте в небольшом количестве оливкового масла. В конце приготовления добавьте зеленый лук. Остудите.

    Шампиньоны обжарьте в небольшом количестве оливкового масла. В конце приготовления добавьте зеленый лук. Остудите.

  • Шаг 7 Смешайте паштет из тунца ТМ «Магуро», моцареллу и обжаренные шампиньоны. Поперчите начинку. Соль я не добавляла, т.к. паштет достаточно соленый.

    Смешайте паштет из тунца ТМ «Магуро», моцареллу и обжаренные шампиньоны. Поперчите начинку. Соль я не добавляла, т.к. паштет достаточно соленый.

  • Шаг 8 Тесто тонко раскатайте и вырежьте одинаковые кружочки.

    Тесто тонко раскатайте и вырежьте одинаковые кружочки.

  • Шаг 9 На каждую лепешечку положите начинку.

    На каждую лепешечку положите начинку.

  • Шаг 10 Сформируйте вареники. Опустите их в кипящую подсоленную воду и варите в течение 4 минут после того, как всплывут.

    Сформируйте вареники. Опустите их в кипящую подсоленную воду и варите в течение 4 минут после того, как всплывут.

  • Шаг 11 При подаче можете сбрызнуть вареники оливковым маслом.

    При подаче можете сбрызнуть вареники оливковым маслом.

  • Шаг 12 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить44
0

Автор рецепта

ВикторияВиктория,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • kristinachernova
    kristinachernova

    Аппетитные варенички👍😊

    • Т
      Т

      Когда-то делала с творогом похожие,но и такая начинка идеально к тесту подходит! 🍴👌

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

        Богатая начинка и тесто интересное! С удовольствием бы попробовала😊😋

        • Лена loneil
          Лена loneil

          Очень оригинально, Вика!👍👋 мне нравится и тесто такое необычное 👌🌟⭐️ А от рыбно🐠🧀сырно 🍄 грибной начинки я прям в восторге!🤤🤤🤤

          • ВикторияS
            ВикторияS

            Очень необычные, интересные варенички!!😋😇😋😄

            Оставить комментарий