Нежнейший кальмар в маринаде за час
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кальмары500г
- горчица с зернами3ст. л.
- горчица1ст. л.
- рисовый уксус30мл
- растительное масло0.5стакан
- соевый соус3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории449кКал18.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кальмары помыть и вычистить. Вскипятить воду. Выключить газ.
- Шаг 2
Опустить в кипяток кальмары, накрыть крышкой и дать постоять 10 минут.
- Шаг 3
Приготовить соус. Смешать горчицу зерновую с простой. Добавить сок 1 лимона или рисовый уксус. Влить соевый соус.
- Шаг 4
Залить растительным маслом.
- Шаг 5
Хорошо перемешать.
- Шаг 6
Кальмары пока горячие, нарезать.
- Шаг 7
Смешать с маринадом. Накрыть крышкой и отправить в холодильник на 1 час.
- Шаг 8
По истечении времени можно подавать к столу. Чем дольше маринуется, тем вкуснее. Приятного аппетита!
Оценить54
0