Видеорецепты по теме
Полено с изюмом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Моя любимая выпечка из детства. Мне удалось воспроизвести этот рецепт, получилось даже вкуснее.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Выпечка с изюминкой»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные:
| 75 г |
| ½ стакана |
| 2 шт. |
| 3 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 пакет |
| 2 стакана |
| 0,3 ч. л. |
| ¾ стакана |
| 1 шт. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сливочное масло с сахаром взбить миксером. Продолжая взбивать, добавить яйца.
На весь экран
шаг 2
Добавить сметану (2 ст. л.), коньяк, ванилин.
Добавить просеянную с содой муку.
На весь экран
шаг 3
Ввести изюм. Замесить крутое тесто. Оно должно получиться эластичным и не должно липнуть к рукам, при необходимости добавить еще муки.
На весь экран
шаг 4
Из теста скатать колбаску и немного сплющить ее. Разрезать колбаску на 8 частей и слепить 8 овальных лепешек.
На весь экран
шаг 5
Выложить их на застеленный пергаментом противень. Смазать взбитым со сметаной желтком и поставить в духовку (180°С) на 35-40 минут до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 6
Остудить на решетке. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
На дня готовила по вашему рецепту! На работе все исчезло за секунду, огромное Вам спасибо, рецепт потрясающий 🌸🌸🌸
спасибо, Танюш! Очень рада! 😁😁😁
А какое тесто должно получиться? Похожее на песочное или сдобное?
на песочное
Спасибо, обязательно попробую!😀
Классненькие поленца😍👍😋
Замечательные булочки!!!🌹👍👏
Какой хороший рецепт! Обязательно попробую!