Видеорецепты по теме
Полено с изюмом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Моя любимая выпечка из детства. Мне удалось воспроизвести этот рецепт, получилось даже вкуснее.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Выпечка с изюминкой»Пищевая ценность порции
342
кКалл
14%
| Белки | 7 г |
| Жиры | 12 г |
| Углеводы | 50 г |
% от дневной нормы
2 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные:
| 75 г |
| ½ стакана |
| 2 шт. |
| 3 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 упаковка |
| 2 стакана |
| 0,3 ч. л. |
| ¾ стакана |
| 1 шт. |
Вам также пригодится
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
390 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
387 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
736 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
671 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
611 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
279 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
390 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
390 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сливочное масло с сахаром взбить миксером. Продолжая взбивать, добавить яйца.
На весь экран
шаг 2
Добавить сметану (2 ст. л.), коньяк, ванилин.
Добавить просеянную с содой муку.
На весь экран
шаг 3
Ввести изюм. Замесить крутое тесто. Оно должно получиться эластичным и не должно липнуть к рукам, при необходимости добавить еще муки.
На весь экран
шаг 4
Из теста скатать колбаску и немного сплющить ее. Разрезать колбаску на 8 частей и слепить 8 овальных лепешек.
На весь экран
шаг 5
Выложить их на застеленный пергаментом противень. Смазать взбитым со сметаной желтком и поставить в духовку (180°С) на 35-40 минут до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 6
Остудить на решетке. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
На дня готовила по вашему рецепту! На работе все исчезло за секунду, огромное Вам спасибо, рецепт потрясающий 🌸🌸🌸
спасибо, Танюш! Очень рада! 😁😁😁
А какое тесто должно получиться? Похожее на песочное или сдобное?
на песочное
Спасибо, обязательно попробую!😀
Классненькие поленца😍👍😋
Замечательные булочки!!!🌹👍👏
Какой хороший рецепт! Обязательно попробую!