+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Хрустящие пирожки с мясом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
103
182998
10
Реклама

Тыквенные квадратики-галеты с орехами и семечками

Тыквенные квадратики-галеты с орехами и семечками
Тыквенные квадратики-галеты с орехами и семечками
Тыквенные квадратики-галеты с орехами и семечками
Тыквенные квадратики-галеты с орехами и семечками
Тыквенные квадратики-галеты с орехами и семечками
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Праздники закончились, приготовлено и съедено за эти дни было море всяких вкусностей! А сегодня я к вам с полезной закусочкой, которая смело может стать перекусом или даже заменить хлеб! Тыквенные галеты с орешками и семечками, в которых нет ни грамма муки! Чем-то напоминают крекеры, но совершенно не сухие благодаря тыкве. Звонкие и хрустящие, благодаря семечкам от ТМ «Семушка»! Кто любит пожевать между основными приемами пищи, похрустеть семечками или орешками, вам понравится!

Пищевая ценность порции
195
кКалл
8%
Белки9 г
Жиры16 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
½ стакана
2 ст. л.
3 ст. л.
50 г
2 шт.
1 щепотка
1 щепотка
2 горсти
200 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/12
Подготовим орехи миндаль, а также семечки подсолнуха и тыквенные семечки ТМ «Семушка». Это и будет основа нашего теста. Сначала с помощью блендера измельчим миндаль в муку.
Подготовим орехи миндаль, а также семечки подсолнуха и тыквенные семечки ТМ «Семушка». Это и будет основа нашего теста. Сначала с помощью блендера измельчим миндаль в муку.
На весь экран
шаг 2/12
Затем добавляем к полученной миндальной муке семечки подсолнуха и тыквенные семечки, и на пульсирующих оборотах измельчаем. Семечки не обязательно измельчать в пыль, наоборот, очень вкусно, когда попадаются целенькие ядрышки!
Затем добавляем к полученной миндальной муке семечки подсолнуха и тыквенные семечки, и на пульсирующих оборотах измельчаем. Семечки не обязательно измельчать в пыль, наоборот, очень вкусно, когда попадаются целенькие ядрышки!
На весь экран
шаг 3/12
Вот такую смесь из орехов и семечек получаем. Это и будет наша так называемая мука.
Вот такую смесь из орехов и семечек получаем. Это и будет наша так называемая мука.
На весь экран
шаг 4/12
Теперь подготовим тыкву и еще нам понадобится небольшой кусочек любого твердого сыра.
Теперь подготовим тыкву и еще нам понадобится небольшой кусочек любого твердого сыра.
На весь экран
шаг 5/12
На крупной терке натрем тыкву и сыр.
На крупной терке натрем тыкву и сыр.
На весь экран
шаг 6/12
Прямо в блендер, где мы до этого измельчали орехи и семечки, отправляем тыкву (ореховую смесь предварительно высыпать в большую миску). К тыкве вбить яйца, чтобы легче измельчалось, и немного пробить для более мелкой текстуры тыквы.
Прямо в блендер, где мы до этого измельчали орехи и семечки, отправляем тыкву (ореховую смесь предварительно высыпать в большую миску). К тыкве вбить яйца, чтобы легче измельчалось, и немного пробить для более мелкой текстуры тыквы.
На весь экран
шаг 7/12
Теперь в миске смешиваем ореховую муку и тыквенно-сырную массу. Щепотка соли и свежемолотый черный перец. Перемешать.
Теперь в миске смешиваем ореховую муку и тыквенно-сырную массу. Щепотка соли и свежемолотый черный перец. Перемешать.
На весь экран
шаг 8/12
Щепотка тмина и снова тщательно перемешать.
Щепотка тмина и снова тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 9/12
Духовку разогреть до 180°С. Противень выстелить бумагой для выпечки. На него в форме прямоугольника выложить тесто.
Духовку разогреть до 180°С. Противень выстелить бумагой для выпечки. На него в форме прямоугольника выложить тесто.
На весь экран
шаг 10/12
Сверху присыпать тыквенными семечками и еще щепоткой тмина для аромата. Отправляем в разогретую духовку минут на 30, следите за своей духовкой.
Сверху присыпать тыквенными семечками и еще щепоткой тмина для аромата. Отправляем в разогретую духовку минут на 30, следите за своей духовкой.
На весь экран
шаг 11/12
Как только корж зазолотится, вынимаем противень. Даем остыть минут 20 и разрезаем на квадратики.
Как только корж зазолотится, вынимаем противень. Даем остыть минут 20 и разрезаем на квадратики.
На весь экран
шаг 12/12
А теперь можно подавать на завтрак с кусочком сыра, ветчины или на перекус, когда хочется чего-нибудь пожевать! Вредного в галетках ничего нет совершенно, наоборот, все очень полезное!
А теперь можно подавать на завтрак с кусочком сыра, ветчины или на перекус, когда хочется чего-нибудь пожевать! Вредного в галетках ничего нет совершенно, наоборот, все очень полезное!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад

Интересный состав очень! 👌👄🎃

Лена loneil
Лена loneil
2 года назад
ТатьянаS,

Спасибо, Танюш!😘❤️🌹 И результат мне тоже понравился😋🌷

Лилия Я.
Лилия Я.
2 года назад

И я,и я,и я того же мнения😄😉- и вкусно,и полезно!Будем воплощать в жизнь твою идею,Леночка!😍😚

Лена loneil
Лена loneil
2 года назад
Лилия Я.,

Ой, Лилечка, как приятно такие слова читать!😘❤️☀️🌻 Буду только рада, если рецептик пригодится!👏Мне такие галетки по душе пришлись😝

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад

Лена, сплошная полезность и вкуснота)))😍😍😍

Лена loneil
Лена loneil
2 года назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо, Светуль, что заглянула и оценила!😘❤️🌸 Я решила, что после праздников пора и о полезностях, а не только о вкусностями вспомнить🤣😜🌼

Nora
Nora
2 года назад

Вкусняшка-полезняшка!! 😋

Лена loneil
Лена loneil
2 года назад
Nora,

Это точно, Норочка!😉🤗😘💝 спасибо! 💐💕

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад

Вот здОрово, Леночка!👍🌹 Я бы с удовольствием похрустела такой вкуснятиной!😋👏

Лена loneil
Лена loneil
2 года назад
ЭLENA,

Ленусь, так в чем же дело?!😘😉 бери сколько душе угодно!🤗🌼💐

Показать еще комментарии