Стейк из свинины с черносливом
Описание рецепта
Сочный, вкусный стейк из свинины,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- карбонад600г
- чернослив без косточек100г
- сыр плавленый4пласт
- помидоры1шт.
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- можжевельник ягодыпо вкусу
- чеснок2зубчик
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры54г67.50% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории775кКал32.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свинину нарезаем на порционные куски. Подготавливаем остальные ингредиенты. Чернослив я промыла разрезала пополам. Чеснок и помидор нарезала пластинами.
- Шаг 2
Свинину разрезаем «книжкой» не до конца. Солим и перчим.
- Шаг 3
Укладываем дольку помидора, чеснок, чернослив.
- Шаг 4
Выкладываем по пластине плавленного сыра.
- Шаг 5
Закрываем стейки, сверху посыпаем можжевельником и черным молотым перцем. Присаливаем. Выкладываем стейки на противень. Ставим в разогретую до 200°С духовку на 20 минут.
- Шаг 6
Вынимаем стейки.
- Шаг 7
Сочные, пряные и сладкие стейки готовы!
- Шаг 8
Подаем к столу! Я подала с овощами и сливочной капустой брокколи.
- Шаг 9
Приятного аппетита! А главное, здорового!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Комментарии
4Чудесный рецепт! Простой, но интересный!👍😃
Замечательные сочетания, 😍точно, это очень вкусно😋😋😋)))
Соглашусь с Ленчиком, мясо+чернослив=идеальное блюдо👍
Ммм... мяско любит ❤️Чернослив! Или чернослив любит мяско! 😂 Короче беспроигрышный вариант!😋🍽