
Булочки с брынзой и зеленым горошком
Описание рецепта
Прелагаю вам немного необычные булочки. Их необычность в том, что тесто не замешивается крутым, как обычно, а скорее напоминает тесто для маффинов или кексов. Но на выходе у вас получатся необыкновенно нежные, пористые, вкусные булочки к завтраку. Кому
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горошек зеленый замороженный100г
- помидоры1шт.
- зелень рубленаяпо вкусу
- йогурт натуральный2ст. л.
- брынза150г
- сливочное масло60г
- мука180г
- перец черный молотый2щепотка
- сахар1щепотка
- сольпо вкусу
- разрыхлитель1ч. л.
- молоко200мл
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории277кКал11.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Замороженный зеленый горошек залить горячей водой и оставить на 5 минут. Через 5 минут слить воду. - Шаг 2
Помидоры бланшировать. Удалить мякоть. - Шаг 3
Мелко нарезать. - Шаг 4
Брынзу соединить с рубленной зеленью, йогуртом, размягченным сливочным маслом. Все хорошо перемешать. Добавить горошек, помидоры. - Шаг 5
Все хорошо соединяем. Добавляем черный молотый перец, сахар, соль (если считаете необходимым). Все перемешиваем. - Шаг 6
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и молоко. - Шаг 7
Все хорошо соединяем. Должно получится тесто, как густая сметана. - Шаг 8
Духовку заранее разогреть до 180°С. Тесто разложить в формы для маффинов, предварительно смазав растительным маслом. Отправить в духовку и выпекать до «сухой спицы» и золотистого цвета. - Шаг 9
Достаем готовые булочки, выкладываем на блюдо и подаем к столу. - Шаг 10
Вот такие булочки внутри. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Такая капустка мне никогда не надоест: удивила всех знакомых рецептом вкуснейшей ПП-запеканки

Как отразиться на здоровье купание в проруби на Крещение без подготовки: "Запускаются механизмы"

Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса



















Комментарии
7Да,разломчик манящий! 👆👄🌞
Супер перекус!! 😋👌
Светочка, булочки отличные, то что надо для перекуса - сытные и вкусные!!!😍👏
Ой люблю такие овощные булочки 😘❤️👍 Летом часто с начинками эксперементирую! Разлом во👍❗️Сразу понятно нежные и сочные🤤👌😋
Светочка, какие нежные, вкусные булочки😋, желаю удачи😚😘😍)))